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Le multibrochettes (six brochettes en tout) vous permet de cuire des
morceaux de viande, de volaille, de poisson, des légumes (tels que des
oignons, des poivrons ou des courgettes), ainsi que des fruits comme
au barbecue.
Vous pouvez cuire la nourriture mentionnée ci-dessus avec le
multibrochettes, en mode gril ou en mode combiné micro-ondes
et gril.
PRÉPARATION DE BROCHETTES À LA VIANDE
1 Assurez-vous que l’élément chauffant est en position verticale. Reportez-
vous à la page 30 pour savoir comment modifier sa position.
2 Pour cuire des brochettes de viande, prenez le support multibrochettes et le
tournebroche. Introduisez l’axe central du support multibrochettes dans la
broche du tournebroche.
3 Embrochez les aliments sur chaque brochette, en prenant soin de bien
équilibrer le poids des aliments.
Puis, introduisez la base des brochettes (garnies) dans les ouvertures
prévues à cet effet sur le support multibrochettes.
Placez la même quantité d’aliments sur chaque brochette.
4 Installez le multibrochettes dans le récipient en verre, puis placez-le tout au
centre du plateau en verre. Démarrez la cuisson.
Pensez à préchauffer votre four avant de démarrer la cuisson
(reportez-vous, si nécessaire, à la page 22).
RETRAIT DU MULTIBROCHETTES APRÈS LA CUISSON
1 Utilisez des gants de cuisine pour retirer le récipient en verre avec le
multibrochettes du four.
Attention ! Ces accessoires risquent d’être très chauds.
2 Retirez chaque brochette du multibrochettes en la saisissant par la pointe,
tout en la tirant vers le haut.
3 Puis, à l’aide d’une fourchette, retirez les aliments de la brochette.
Renouvelez l’opération pour chaque brochette.
Après usage, nettoyez les accessoires à l’aide d’un produit vaisselle et
d’eau chaude. Le nettoyage au lave-vaisselle n’est pas recommandé.
Lorsque le four est vide ou qu’il n’est pas en fonctionnement , il est
conseillé de retirer les accessoires du four.
4
Après la cuisson, pensez à rabattre l’élément chauffant en position horizontale.
Munissez-vous de gants de cuisson car l’élément chauffant (ou
résistance) risque d’être très chaud.
Utilisez le multibrochettes vertical
F
2
3
4
4
Support multibrochettes et
tournebroche
Multibrochettes sur
le support
Multibrochettes dans
un récipient
Récipient en verre sur
plateau en verre
CK137B/CK137BM/
CK138F/CK138FM/
CK139FS
uniquement
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26

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