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Utilisation du mode Micro-ondes (suite)
RAPIDE ET FACILE
Beurre fondu
Mettez 50 g de beurre dans un petit plat creux en verre. Recouvrez avec un couvercle en
plastique.
Faites chauffer pendant 30 à 40 secondes à 900 W.
Chocolat fondu
Mettez 100 g de chocolat dans un petit plat creux en verre.
Faites chauffer pendant 3 à 5 minutes à 450 W.
Remuez une ou deux fois pendant la cuisson.
Miel cristallisé fondu
Mettez 20 g de miel cristallisé dans un petit plat creux en verre.
Faites chauffer pendant 20 à 30 secondes à 300 W.
Gélatine fondue
Placez les feuilles de gélatine sèche (10 g) dans de l’eau froide pendant 5 minutes.
Placez la gélatine égouttée dans un petit plat en pyrex.
Faites chauffer pendant 1 minute à 300 W.
Remuez une fois la gélatine fondue.
Glaçage
Mélangez le glaçage instantané (environ 14 g) avec 40 g de sucre et 250 ml d’eau froide.
Faites chauffer sans couvrir dans un bol en pyrex à 900 W, jusqu’à ce que le glaçage soit
transparent (3½ à 4½ minutes). Remuez deux fois pendant la cuisson.
Confitures
Mettez 600 g de fruits (comme des fruits rouges) dans un bol en pyrex assez grand.
Ajoutez 300 g de sucre cristallisé additionné de pectine et remuez bien.
Faites cuire en couvrant pendant 10- 12 minutes à 900 W.
Remuez plusieurs fois pendant la cuisson.
Versez directement dans de petits pots à confiture avec couvercle.
Laissez reposer avec le couvercle pendant 5 minutes.
Pudding
Mélangez la préparation pudding avec du sucre et du lait (500 ml) en suivant les instructions
du fabricant et remuez bien. Utilisez un bol en pyrex assez grand doté d’un couvercle.
Faites cuire en couvrant pendant 6½ à 7½ minutes et demi à 900 W.
Remuez plusieurs fois pendant la cuisson.
Amandes effilées dorées
Disposez 30 g d’amandes effilées sur une assiette en céramique de taille moyenne.
Faites dorer les amandes pendant 3½ à 4½ minutes à 600 W en remuant plusieurs fois.
Laissez reposer 2 à 3 minutes dans le four.
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