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Garanleitung (Fortsetzung)
Standzeit
In einem Mikrowellengerät gegarte Speisen absorbieren die Hitze, so daß sich der
Garvorgang nach dem Ausschalten des Geräts noch einige Minuten fortsetzt.
Insbesondere bei Fleisch und Gemüse sollten die Standzeiten nach Beendigung
des Garvorgangs eingehalten werden. Fleisch wird auf diese Weise auch im
Inneren gar, ohne daß die äußeren Bereiche überhitzt würden.
Flüssigkeiten, wie z. B. Suppe oder heiße Schokolade, sind nach Beenden der
Garzeit unbedingt umzurühren. Lassen Sie die Flüssigkeiten vor dem Servieren
einen Moment stehen. Rühren Sie Babynahrung
nach dem Erhitzen gut um und
testen Sie die Temperatur vor dem Füttern.
Feuchtigkeit in den Speisen erhalten
Decken Sie Speisen, die Sie garen oder erhitzen wollen, grundsätzlich ab. Dies
verhindert ein Austrocknen der Speisen. Desweiteren wird empfohlen Standzeiten
einzuhalten, um eine gleichmäßige Verteilung der Hitze zu ermöglichen. Geben
Sie trockenen Speisen kleine Mengen Wasser zu, um den Garvorgang zu
erleichtern.
Allgemeine Hinweise
Kompakte Speisen, wie z. B. Kartoffeln, benötigen eine längere Garzeit
als leichte Speisen. Empfindliche Nahrungsmittel sollten mit wenig Strom
erhitzt werden, damit sie nicht zäh werden.
Die Höhe und die Art des von Ihnen verwendeten Gargeschirrs wirkt sich
auf die Garzeiten aus. Stellen Sie daher beim Ausprobieren eines neuen
Rezepts zunächst die minimale Garzeit ein und prüfen Sie die Speisen
von Zeit zu Zeit, um ein Überhitzen zu vermeiden.
Bei Speisen mit einer Haut oder Schale, wie Kartoffeln, Tomaten oder
Würstchen, sollten Sie die Oberfläche einstechen, um ein Platzen zu
verhindern.
Das Frittieren mit Bratöl oder -fett ist nicht empfehlenswert. Bratfette und –
öle können plötzlich überkochen und ernsthafte Verbrennungen
verursachen.
Einige Zutaten erhitzen schneller als andere. So wird die Füllung eines
Krapfens heißer als der Krapfen selbst. Beachten Sie diese
Temperaturunterschiede, um Verbrennungen
zu vermeiden.
Zum Einmachen ist das Mikrowellengerät nicht geeignet, da
gesundheitsschädliche Bakterien von den Mikrowellen nicht unbedingt
abgetötet werden.
Auch wenn die Mikrowellen das Gargeschirr
nicht direkt erhitzen, wird die
Hitze über die Speisen an das Geschirr weitergeleitet. Schützen Sie Ihre
Hände daher beim Herausnehmen von Speisen aus dem Garraum
unbedingt mit einem Topflappen.
Anhang
Bei Problemen mit dem Gerät
Wenn eines der nachstehend aufgeführten Probleme auftritt, probieren Sie bitte
zunächst die angegebenen Lösungsvorschläge aus.
Das Gerät startet nicht.
Verfügen Sie über eine ausreichende Batteriespannung? Die
Betriebsspannung für das Mikrowellengerät sollte mehr als 21,5 V und
weniger als 29,5 V betragen.
Ist die Garraumtür vollständig geschlossen? Wenn nicht, schließen Sie
die Tür und drücken Sie erneut die Taste ( ) +30 s.
Haben Sie die Gar- bzw. Aufwärmzeit richtig eingestellt?
Haben Sie die Taste ( ) +30 s gedrückt?
Ist die Sicherung an einem positiven Kabel (in der Nähe der Batterie)
angeschlossen?
Sind die Kabelanschlußklemmen ordnungsgemäß mit dem Gerät
verbunden?
Wird ein Fehlercode angezeigt, finden Sie weitere Hinweise auf Seite 9.
Speisen werden zu langsam gegart bzw. aufgewärmt.
Verwenden Sie einen mikrowellengeeigneten
Behälter?
Haben Sie versucht, eine besonders große Menge zu garen oder
aufzuwärmen?
Haben Sie die richtige Garzeit für die Speise eingestellt?
Verfügen Sie über eine ausreichende Batteriespannung? Ihre Batterie
sollte eine Spannung von mehr als 21 V aufweisen.
Sie sehen Funken und Lichtbogenüberschläge.
Entfernen Sie Metallgegenst
ä
nde an Gargeschirr, Gargeschirr,
Drahtverschlüsse und Clips. Verwenden Sie nur Aluminiumfolie in
schmalen Streifen und halten Sie einen Mindestabstand von
3 cm
zwischen der Folie und den Innenwänden
des Garraums ein.
Der Drehteller verursacht Geräusche oder dreht nicht.
Reinigen Sie den Drehteller, Drehring und den Garraumboden.
Vergewissern Sie sich, daß sich Drehteller und Drehring in der richtigen
Position befinden.
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