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DEUTSCH
GEHEIMTIPPS
BUTTER ZERLASSEN
50 g Butter in ein kleines tiefes Glasgefäß geben. Mit einem Plastikdeckel abdecken.
Die Butter bei 750 W 30 bis 40 Sekunden lang erhitzen, bis sie geschmolzen ist.
SCHOKOLADE ZERLASSEN
100 g Schokolade in ein kleines, tiefes Glasgefäß geben. Die Schokolade 3 bis 5
Minuten lang bei 450 W erhitzen, bis sie geschmolzen ist. Während des Schmelzens
ein oder zwei Mal umrühren. Das Glasgefäß nur mit Ofenhandschuhen entnehmen!
KRISTALLISIERTEN HONIG AUFLÖSEN
20 g kristallisierten Honig in ein kleines tiefes Glasgefäß geben. Den Honig bei 300
W 20 bis 30 Sekunden lang erhitzen, bis er wieder flüssig ist.
GELATINE AUFLÖSEN
Trockene Gelatineblätter (10 g) 5 Minuten lang in kaltes Wasser legen. Die
ausgedrückte Gelatine in ein kleines feuerfestes Glasgefäß geben. Die Gelatine bei
300 W 1 Minute lang erhitzen. Nach dem Schmelzen umrühren.
GLASUR/ZUCKERGUSS ZUBEREITEN (FÜR KUCHEN UND TORTEN)
Die Fertigglasur (ca. 14 g) mit 40 g Zucker und 250 ml kaltem Wasser mischen.
Unabgedeckt in einer feuerfesten Glasschüssel bei 750W erhitzen, bis die Glasur
bzw. der Zuckerguss durchsichtig ist (ca. 3½ bis 4½ Minuten). Während des
Erhitzens zwei Mal umrühren.
MARMELADE KOCHEN
600 g Obst (z. B. gemischte Beeren) in eine ausreichend große feuerfeste
Glasschüssel mit Deckel geben. 300 g Gelierzucker hinzugeben und gut umrühren.
Das Obst abgedeckt bei 750 W 10 bis 12 Minuten lang erhitzen. Während des
Garvorgangs mehrmals umrühren. Die Marmelade direkt in kleine Marmeladengläser
mit Drehverschluss füllen. 5 Minuten lang unverschlossen ruhen lassen.
PUDDING KOCHEN
Puddingpulver mit Zucker und Milch (500 ml) gemäß den Anleitungen des Herstellers
mischen und gut umrühren. In eine ausreichend große feuerfeste Glasschüssel mit
Deckel geben. Abgedeckt bei 750 W 6½ bis 7½ Minuten lang erhitzen. Während
des Garvorgangs mehrmals gut umrühren.
MANDELBLÄTTCHEN RÖSTEN
30 g Mandelblättchen gleichmäßig auf einem mittelgroßen Porzellanteller verteilen.
Die Mandeln bei 600 W 3½ bis 4½ Minuten lang rösten und dabei mehrmals
wenden. Die Mandeln 2 bis 3 Minuten lang im Mikrowellenherd ruhen lassen. Das
Glasgefäß nur mit Ofenhandschuhen entnehmen!
Frische
Nahrungsmittel
Portionsgröße Vorheizzeit
(Min.)
Kochmodus
1. Seite
Dauer
(Min.)
2.
Seite
Dauer
(Min.)
Gebackene
Kartoeln
500 g 3 450 W + Grill 10-12 -
Anleitung
Schneiden Sie die Kartoeln in der Mitte durch, und legen Sie sie mit der
Schnittseite nach oben kreisförmig auf den Rost. Pinseln Sie die Schnittseite
mit Öl und Gewürzen ein. Nach dem Grillen 3 Minuten lang ruhen lassen.
Tiefgefrorene
Nudeln
400 g - 600 W + Grill 16-18 -
Anleitung
Stellen Sie die tiefgefrorene Paste (-18 °C) wie z.B. Lasagne, Tortellini oder
Canneloni in einer geeigneten feuerfesten Glas– oder Porzellanschale auf den
Rost.
Tiefgefrorenes
Fischgratin
400 g - 450 W + Grill 20-22 -
Anleitung
Stellen Sie das tiefgefrorene Fischgratin (-18 °C) in einer ausreichend großen
feuerfesten Glasform auf den Rost.
Tiefgefrorene
Pizza-Snacks
250 g
(8 Stk.)
- 300 W + Grill 10-12 -
Anleitung
Legen Sie die gefrorenen Pizza-Snacks (-18 °C) oder Mini-Quiches kreisförmig
auf den Rost.
Tiefgefrorener
Streuselkuchen
200-250 g
(1-2 Stk.)
- 300 W + Grill 4-6 -
Anleitung
Legen Sie die tiefgefrorenen Kuchenstücke (-18 °C) nebeneinander auf den
Rost. Nach dem Auftauen 5 Minuten lang ruhen lassen.
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