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DEUTSCH
Wichtiger Hinweis: Wenn nicht anders angegeben, müssen Sie die Lebensmittel auf den hohen
Rost legen. Andernfalls müssen Sie sie direkt auf den Drehteller legen. Diesbezügliche Anweisungen
finden Sie in der folgenden Tabelle.
Die Lebensmittel müssen gewendet werden, wenn sie auf beiden Seiten gebräunt werden sollen.
Anleitung für den kombinierten Heißluft- und Grillmodus: Ein Vorheizen des Geräts ist nicht
erforderlich. Verwenden Sie die in der Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Zeitangaben als
Richtlinie für das Aufwärmen von Lebensmitteln. Achten Sie darauf, das Heizelement für den Grill
direkt nach dem Grillvorgang nicht zu berühren. Verwenden Sie zum Entnehmen der Speisen stets
Ofenhandschuhe.
Speisen
Portions-
größe
Heißluft
+ Grill
Zeit
(min)
Anleitung
Tiefgefrorene
Mini-Baguettes
mit Belag
250 g 220 °C 15-17 8 tiefgefrorene Baguettes mit Belag (Tomaten, Käse,
Schinken usw.) nebeneinander auf den niedrigen
Rost legen.
Tiefkühlpizza
(Frischteig)
400 g 220 °C 13-15 Die Tiefkühlpizza auf den niedrigen Rost legen.
Tiefgefrorene
Frühlingsrollen
2 x 150 g 250 °C 22-25 Die tiefgefrorenen Frühlingsrollen nebeneinander auf
den niedrigen Rost legen.
Tiefgefrorene
Kroketten
250-500 g 200 °C 17-23 Die Kroketten oder Rösti gleichmäßig auf dem
niedrigen Rost verteilen. Nach 2/3 der Garzeit
wenden.
Gebratene
Entenbrust
300-400 g 200 °C 28-33 Die frische Entenbrust würzen und/oder marinieren.
Mit der Hautseite nach oben in eine hitzebeständige
Form aus Glas oder Keramik legen. Auf den niedrigen
Rost stellen.
HEISSLUFT
Beim Garen mit Heißluft handelt es sich um die traditionelle und bekannte Methode des Garens mit
heißer Luft in einem herkömmlichen Backofen. Das Heizelement und der Ventilator befinden sich an
der hinteren Wand des Garraums, so dass die heiße Luft zirkulieren kann.
Geschirr für das Garen mit Heißluft: Hitzebeständiges Geschirr, Backformen und Backpapier sowie
alle Utensilien, die Sie normalerweise in einem herkömmlichen Heißluftbackofen verwenden, können
benutzt werden.
Für das Garen mit Heißluft geeignete Lebensmittel: Im Heißluftmodus können Sie verschiedene
Sorten Gebäck, Kuchen, Muns, Brötchen, Obstkuchen, Biskuitgebäck und Aufläufe backen.
Anleitung für Heißluftbetrieb: Heizen Sie das Gerät im Heizluftmodus über die Vorheizfunktion auf
die gewünschte Temperatur vor, sofern in der folgenden Tabelle keine abweichenden Anweisungen
enthalten sind. Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als
Richtlinie für die Zubereitung mit Heißluft.
Verwenden Sie das Backblech ausschließlich im Heißluftmodus oder im kombinierten Heißluft-
und Grillmodus!
Frische
Gerichte
Portions-
größe
Auto-
matisches
Vorheizen
Einschub-
höhe
Temp.
Zeit
(min)
Anleitung
Pizza 800 g 200 °C 1 200 °C 20-25 Den frischen Pizzateig (300
g) flach auf dem Backblech
ausrollen. Tomatensauce,
Gemüse und Käse
gleichmäßig auf dem Teig
verteilen.
Brötchen
(gekühlter Teig)
400 g
(8 Stk.)
180 °C 1 180 °C 14-16 Die Brötchen gleichmäßig
auf dem Backblech
verteilen.
Croissants
(gekühlter Teig)
250 g
(6 Stk.)
180 °C 1 180 °C 10-13 Die frischen Croissants
gleichmäßig auf dem
Backblech verteilen.
Kuchen
(Marmorkuchen)
700 g Nicht
vorheizen
1 160 °C 55-60 Den frischen Teig in eine
rechteckige beschichtete
Metallform (Länge 25 cm)
geben. Die Form quer in die
Mitte des Rosts stellen.
Holländischer
Butterkuchen
800 g Nicht
vorheizen
1 160 °C 55-65 Den frischen Teig in eine
rechteckige ofenfeste Form
(Länge 28 cm) geben. Die
Form quer in die Mitte des
Rosts stellen.
Biskuitgebäck 700 g Nicht
vorheizen
1 160 °C 35-40 Den frischen Teig in
eine runde, ofenfeste,
beschichtete Glas- oder
Metallform geben. Den
Kuchen in die Mitte des
Rosts stellen.
Haselnuss-
kuchen
800 g Nicht
vorheizen
1 160 °C 60-65 Den Teig in eine runde,
beschichtete Kuchenform
(Ø 24 cm) aus Metall geben.
Den Kuchen in die Mitte des
Rosts stellen.
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