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Zubereitungshinweise
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Zubereitungshinweise
Heißluft Plus
Bei der Zubereitung mit Heißluft Plus wird mit dem Heizelement für den Grill und dem Heißluftelement
eine große Hitze erzeugt, die von dem Lüfter im Garraum verteilt wird. Die heiße Luft strömt dabei
durch Öffnungen in der Garraumdecke in den Garraum. Durch den effektiven Einsatz des oberen
und hinteren Heizelements zusammen mit dem Lüfter an der Rückwand wird eine konstante und
gleichmäßige Zirkulation der heißen Luft gewährleistet.
Geschirr für den Heißluft Plus-Modus
Ofenfestes Geschirr, Backformen und -bleche sowie alle Utensilien, die Sie normalerweise in einem
herkömmlichen Heißluftbackofen verwenden, können benutzt werden.
Für den Heißluft Plus-Modus geeignete Lebensmittel:
Verwenden Sie diesen Modus für Kekse, Scones, Brötchen, Kuchen sowie Obstkuchen, Brandteig und
Soufés.
Mikrowelle und Heißluft Plus
Bei diesem Modus werden die Mikrowellen mit heißer Luft kombiniert. Hierdurch verringert sich die
Garzeit, und die Speisen erhalten eine gebräunte und knusprige Oberäche. Beim Garen mit Heißluft
handelt es sich um die herkömmliche und bekannte Methode, bei der Lebensmittel mit heißer Luft
gegart werden, die ein an der Rückseite des Garraums angebrachter Ventilator zirkulieren lässt.
Geschirr zum Garen im kombinierten Mikrowellen- und Heißluft Plus-Modus
Das Geschirr muss für Mikrowellen durchlässig sein. Darüber hinaus sollte es ofenfest sein (z. B. Glas,
Steingut oder Porzellan ohne Metallränder). Es kann ähnliches Geschirr verwendet werden wie unter
„MIKROWELLE + GRILL“ beschrieben.
Lebensmittel zum Garen im kombinierten Mikrowellen- und Heißluft Plus-Modus:
Fleisch und Geügel, Gratins sowie von Gerichten in Kasserollen, Rührkuchen und Obstkuchen, Pasteten
und Streuselkuchen, gebratenes Gemüse, Brötchen und Brot.
Anleitungen zum Garen von frischen und tiefgefrorenen Lebensmitteln mit Heißluft Plus
Heizen Sie das Gerät mit Heißluft Plus-Modus auf die gewünschte Temperatur vor. Verwenden Sie die
in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für die Zubereitung mit
Heißluft Plus. Verwenden Sie beim Entnehmen der Speisen stets Ofenhandschuhe.
Gericht Portionsgröße Betriebsart Garzeit (in Min.)
Tiefgefrorene
Törtchen/Pizza-Snacks
250 g 200 °C 9-11
Die Pizza-Snacks auf die Backunterlage legen. Die Backunterlage auf den
niedrigen Rost stellen.
Tiefgefrorene
Backofen-Pommes
300 g 200 °C 22-25
Die tiefgefrorenen Backofen-Pommes auf der Backunterlage verteilen. Die
Backunterlage auf den hohen Rost stellen.
Tiefgefrorene Chicken
Nuggets
300 g 200 °C 8-11
Die tiefgefrorenen Nuggets auf die Backunterlage legen. Die Backunterlage
auf den hohen Rost stellen.
Tiefkühlpizza 300-400 g 200 °C 11-14
Die Tiefkühlpizza auf den niedrigen Rost legen.
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