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Utilisation du four
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Utilisation du four
Code Aliment Taille de la portion Consignes
5Choux-eurs en
morceaux
200 à 500 g Lavez des légumes frais (ex. : choux-eurs) et coupez-
les en morceaux. Répartissez-les uniformément dans
un bol en verre adapté à la cuisson aux micro-ondes
et ajoutez 30 à 45 ml (2 à 3 cuillères à soupe) d'eau.
Couvrez d'un lm plastique perforé (2 à 3 cm). Laissez
reposer 1 à 2 minutes.
6Pommes de
terre en robe
des champs
200 à 800 g Lavez les pommes de terre (200 g chacune). Piquez
chaque pomme de terre plusieurs fois à l'aide d'une
fourchette. Disposez-les en cercle sur le plateau.
Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson
terminée.
7Cuisson des
pâtes
100 à 300 g Utilisez un grand plat en verre équipé d'un couvercle.
Ajoutez 4 volumes d'eau bouillante, une pincée
de sel et remuez bien. Faites cuire le tout sans
couvrir. Remuez avant de laisser reposer à couvert,
puis égouttez soigneusement. Laissez reposer 1 à
3 minutes.
8Plat préparé
(surgelé)
250 à 600 g Mettez le plat préparé surgelé sur le plateau. Percez
le lm protecteur. Laissez reposer 2 à 3 minutes une
fois la cuisson terminée. Ce programme convient à la
cuisson de plats surgelés composés de trois aliments
différents (exemple : viande en sauce, légumes et
accompagnements tels que pommes de terre, riz ou
pâtes).
Consignes pour la cuisson automatique par capteur
Le capteur automatique permet de cuire automatiquement les aliments en fonction de la quantité détectée de
gaz générés par les aliments lors de la cuisson.
Lors de la cuisson des aliments, différents types de gaz sont produits. Le capteur automatique calcule le
temps et la puissance de cuisson adéquats en fonction des types de gaz produits par les aliments, vous
évitant ainsi de procéder à ces réglages.
Lorsque vous recouvrez un récipient à l'aide de son couvercle ou d'un lm plastique au cours de la
cuisson par capteur, ce dernier calcule automatiquement la quantité de gaz produite une fois le récipient
rempli de vapeur.
Peu de temps avant la n de la cuisson, le décompte du temps de cuisson restant démarre. Vous pouvez
alors, au besoin, retourner ou mélanger les aliments pour une cuisson uniforme.
Avant de lancer la cuisson automatique par capteur, parsemez les aliments d’herbes, d’épices ou de
sauces de brunissage. Veuillez cependant noter que le sel ou le sucre laissent des traces de brûlé sur les
aliments. Nous vous conseillons donc de n’ajouter ces ingrédients qu’une fois la cuisson terminée.
Ustensiles et couvercles pour la cuisson par capteur
Pour obtenir de bons résultats de cuisson avec cette fonction, suivez les consignes relatives au choix des
récipients et des couvercles dans les tableaux de ce manuel.
Utilisez toujours des récipients adaptés à la cuisson au micro-ondes et recouvrez-les d’un couvercle ou
d’un lm plastique. Lorsque vous utilisez un lm plastique, ménagez une cheminée en retournant l’un des
coins pour permettre à la vapeur de s’échapper en quantité sufsante.
Utilisez toujours le couvercle destiné au récipient utilisé. Si le récipient n'est pas équipé d'un couvercle,
utilisez un lm plastique.
Remplissez les récipients au moins jusqu’à la moitié de leur capacité.
Les aliments nécessitant d'être mélangés ou retournés devront l'être à la n du cycle de cuisson par
capteur, lorsque le décompte du temps restant s'afche.
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