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NEDERLANDS
RICHTLIJNEN VOOR KOOKMATERIALEN
Om voedsel in een magnetronoven te kunnen bereiden, moeten de microgolven in staat zijn
het voedsel te bereiken zonder te worden weerkaatst of geabsorbeerd door de gebruikte
schaal. Daarom moet het kookmateriaal zorgvuldig worden geselecteerd. Als het kookmateriaal
is gemarkeerd als magnetronbestendig, hoeft u zich geen zorgen te maken. In de volgende
lijst vindt u diverse soorten kookmaterialen en wordt vermeld of en hoe deze in de magnetron
kunnen worden gebruikt.
Kookmateriaal Magnetronbestendig Opmerkingen
Aluminiumfolie
✓ ✗
Kanwordengebruiktinkleine
hoeveelheden om te voorkomen dat
bepaalde delen van het voedsel te gaar
worden. Als te veel folie wordt gebruikt
of de folie te dicht bij de ovenwand komt,
kunnen echter vonken ontstaan.
Porselein en
aardewerk
Porselein, aardewerk en geglazuurd
aardewerk zijn meestal wel geschikt, tenzij
er een metalen sierrand op is aangebracht.
Wegwerpborden van
polyester en karton
Sommige diepvriesmaaltijden zijn verpakt
in deze materialen.
Fast-foodverpakkingen
• Polystyreenbekers
Kunnenwordengebruiktvoorhet
opwarmenvanvoedsel.Hetpolystyreen
kan smelten door oververhitting.
• Papierenzakkenen
kranten
Kunnenvlamvatten.
• Kringlooppapieren
metalen garneringen
Kanvonkenveroorzaken.
Glas
• Ovenschalen
Kunnenwordengebruikt,tenzijvoorzien
van metalen sierrand.
• Fijnglaswerk
Kunnenwordengebruiktvoorhet
opwarmen van voedsel of vloeistoen.
Fijn glaswerk kan breken als gevolg van
plotselinge verhitting.
Kookmateriaal Magnetronbestendig Opmerkingen
• Glazenpotten
Hetdekselmoetwordenverwijderd.Alleen
geschikt voor opwarmen.
Metaal
• Schalen
Kunnenvonkenenbrandveroorzaken.
• Binddraadjesvoor
plastic zakken
Papier
• Borden,bekers,
servetten en
keukenrol
Voorkortebereidingstijdenenopwarmen.
Ook voor het absorberen van overtollig
vocht.
• Kringlooppapier
Kanvonkenveroorzaken.
Plastic
• Plasticbakjes
Met name hittebestendig thermoplastic.
Sommige soorten plastic kunnen
vervormen of verkleuren bij hoge
temperaturen. Gebruik geen melamine.
• Plasticfolie
Kanwordengebruiktomvochtvastte
houden. Mag niet in contact komen met
het voedsel. Wees voorzichtig bij het
verwijderen van de folie. Er kunnen hete
dampen ontsnappen.
• Diepvrieszakken
✓ ✗
Alleen indien kookvast of ovenbestendig.
Mag niet luchtdicht zijn. Zo nodig met een
vork gaatjes aanbrengen.
Vetvrij papier
Kanwordengebruiktomvochtvastte
houden en spatten te voorkomen.
: Aanbevolen
✓✗
: Wees voorzichtig
: Onveilig
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