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DEUTSCH
Speisen Portionsgröße Leistungsstufe Zeit (min) Ruhezeit (min) Anleitung
Weißer Reis
(Parboiled)
250 g 900 W 15-16 5 500 ml kaltes
Wasser hinzufügen.
Brauner Reis
(Parboiled)
250 g 900 W 20-21 5 500 ml kaltes
Wasser hinzufügen.
Nudeln 250 g 900 W 10-11 5 1000 ml kochendes
Wasser hinzufügen.
AUFWÄRMEN
Mit Mikrowellen können Speisen in einem Bruchteil der Zeit aufgewärmt werden, die zum
herkömmlichen Aufwärmen auf Kochfeldern oder im Backofen benötigt wird. Verwenden Sie
die in der folgenden Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Zeitangaben als Richtlinie für
das Aufwärmen von Lebensmitteln. Bei den Zeitangaben in der Tabelle wird von Flüssigkeiten
mit einer Zimmertemperatur von +18 °C bis 20 °C oder gekühlten Lebensmitteln mit einer
Temperatur von etwa +5 °C bis 7 °C ausgegangen.
Portionierung und Abdeckung
Wärmen Sie keine großen Fleischstücke (z. B. Braten) auf. Der Braten zerkocht unter
Umständen und trocknet aus, bevor er innen aufgewärmt ist. Es empfiehlt sich daher, kleinere
Fleischstücke aufzuwärmen.
Leistungsstufen und Umrühren
Manche Speisen können bei 900 W aufgewärmt werden, während bei anderen Leistungsstufe
600 W, 450 W oder sogar 300 W verwendet werden sollte. Diesbezügliche Angaben finden
Sie in den folgenden Tabellen. Grundsätzlich empfiehlt es sich, Lebensmittel dann mit einer
geringeren Leistungsstufe aufzuwärmen, wenn es sich um empfindliche Speisen oder große
Mengen handelt oder diese sich sehr schnell erhitzen (z. B. gefüllte Pasteten).
Rühren oder drehen Sie die Speisen während des Aufwärmens um. Rühren Sie sie, falls
möglich, vor dem Servieren erneut um. Seien Sie besonders vorsichtig beim Erhitzen von
Flüssigkeiten und Babynahrung. Rühren Sie vor, während und nach dem Erhitzen um, damit
ein plötzliches Überkochen von Flüssigkeiten und die damit verbundene Verbrühungsgefahr
vermieden wird. Lassen Sie diese Lebensmittel während der Ruhezeit im Mikrowellengerät. Es
empfiehlt sich, einen Kunststoöel oder Glasstab in die Flüssigkeiten zu stellen. Vermeiden
Sie die Überhitzung (und das damit verbundene Überkochen) der Lebensmittel. Es ist besser,
die Aufwärmzeit niedriger anzusetzen und gegebenenfalls zu verlängern.
Aufwärm- und Ruhezeit
Beim erstmaligen Aufwärmen von Lebensmitteln ist es hilfreich, sich die benötigte Zeit zu
notieren (zur späteren Verwendung).
Vergewissern Sie sich immer, dass die Speisen vollkommen aufgewärmt sind.
Lassen Sie die Speisen nach dem Aufwärmen kurze Zeit ruhen, damit ein Temperaturausgleich
stattfinden kann.
Die empfohlene Ruhezeit nach dem Aufwärmen beträgt 2 bis 4 Minuten, sofern in der Tabelle
keine andere Zeitspanne angegeben ist.
Seien Sie besonders vorsichtig beim Erhitzen von Flüssigkeiten und Babynahrung. Weitere
Informationen hierzu finden Sie im Kapitel mit den Sicherheitshinweisen.
AUFWÄRMEN VON FLÜSSIGKEITEN
Halten Sie nach dem Ausschalten des Geräts immer eine Ruhezeit von mindestens
20 Sekunden ein, damit ein Temperaturausgleich stattfinden kann. Rühren Sie die Speisen
bei Bedarf während des Erhitzens, jedoch IMMER nach dem Erhitzen um. Stellen Sie stets
einen Löel oder einen Glasstab in die zu erhitzenden Getränke, und rühren Sie vor, während
und nach dem Erhitzen um, damit ein plötzliches Überkochen von Flüssigkeiten und die damit
verbundene Verbrühungsgefahr vermieden wird.
Aufwärmen von Flüssigkeiten und Speisen
Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Zeiten als Richtlinie für
das Aufwärmen von Speisen.
Speisen Portionsgröße Leistungsstufe
Zeit
(min)
Ruhezeit
(min)
Anleitung
Getränke
(Kaee, Tee,
Wasser)
250 ml
(1 Becher)
500 ml
(2 Becher)
900 W 1½-2
3-3½
1-2 In Keramikbecher füllen
und ohne Abdeckung
aufwärmen: 1 Becher
in die Mitte, 2 Becher
nebeneinander stellen.
Während der Ruhezeit im
Mikrowellengerät stehen
lassen und gut umrühren.
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