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Nederlands 39
Richtlijnen voor bereiding
Vers gerecht Portie
Automatisch
voorverwarmen
Plaat-
niveau
Temp. Tijd
(min.) Instructies
Biscuitgebak
bodem
(swiss roll)
300 g 180 °C 1180 °C 10-12
Verdeel het deeg
gelijkmatig over
het bakpapier op de
bakplaat.
Gistgebak
met appel op
bakplaat
1500 g 180 °C 1180 °C 22-25
Leg het verse
deeg (600 g) plat
op de bakplaat.
Leg de plakjes
appel erbovenop.
Voeg geschaafde
of gekruimelde
amandelen toe.
Mufns 500-600 g
(12 stuks) 180 °C 1180 °C 18-21
Doe het mufnbeslag
in een metalen
mufnvorm voor 12
mufns. Zet de vorm
op het rooster.
Koekjes 300 g
(30 stuks) 180 °C 1160-
180 °C 12-15
Verdeel de koekjes
gelijkmatig over
het bakpapier op de
bakplaat.
Magnetron+Hete lucht
In deze stand wordt de magnetron gecombineerd met hele lucht. De bereidingstijd wordt daardoor
korter, terwijl het gerecht wel een mooi bruin korstje krijgt en knapperig blijft.
Bij het bereiden met hete lucht wordt de traditionele methode gebruikt die u in een gewone oven
tegenkomt, waarbij een ventilator op de achterwand zorgt voor de circulatie van de warme lucht.
Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en hete lucht:
Moeten in staat zijn de microgolven door te laten. Moeten daarnaast ovenvast zijn (bijvoorbeeld glas,
aardewerk en porselein zonder metalen sierranden). Zie ook de beschrijving onder Magnetron + grill.
Gerechten die geschikt zijn voor bereiding met magnetron en hete lucht:
Allerlei soorten vlees, gevogelte, stoofschotels, gegratineerde gerechten, biscuitgebak, lichte fruitcakes,
quiches en brood.
Verse en bevroren gerechten bereiden met hete lucht
Verwarm de oven met de snelle voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur. Gebruik de
vermogensstanden en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Vers gerecht Portie Aan/uit Tijd Instructies
PIZZA
Bevroren
pizza's (kant-
en-klaar)
300-400 g
1ste: 300 W +
200 °C 10-12 Leg de pizza op het lage rooster.
Laat de cake na het bakken 2-3
minuten rusten.
2de: Grill- +
Hete lucht-
200 °C
4-6
MC457TGRCSR_EN_DE68-04523A-00_FR+NL+DE.indb 39 1/19/2018 6:51:16 PM
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