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03 FUNKTIONEN DES GERÄTS
ZUBEHÖR
JenachModellwirddasGerätmitunterschiedlichenZubehörteilenfürverschiedenste
Verwendungszwecke geliefert.
1. Drehring: Muss in die Mitte des Geräts gelegt werden.
Zweck: Der Drehring dient als Unterlage für den
Drehteller.
2. Drehteller: Muss so auf den Drehring gestellt werden, dass
die Tellermitte auf den Drehaufsatz passt.
Zweck: Der Drehteller ist die meistgebrauchte Kochfläche
und kann zum Reinigen leicht entfernt werden.
3. Dampfgarer: Siehe Seite 23 bis 24.
(Nur die Modelle MS23H3125F*)
Zweck: Der Dampfgarer aus Kunststo wird zum Garen
der Nahrungsmittel mit Dampf verwendet.
Das Mikrowellengerät darf NICHT ohne Drehring und Drehteller betrieben werden.
verwenden des geräts
SO FUNKTIONIERT EIN MIKROWELLENGERÄT
Bei Mikrowellen handelt es sich um elektromagnetische Hochfrequenzwellen. Mit der
abgegebenenEnergiekönnenNahrungsmittelerhitztoderaufgewärmtwerden,wobei
sich Konsistenz und Farbe nicht ändern.
MikrowellengerätekönnenfürFolgendesverwendetwerden:
•
Auftauen (manuell und automatisch)
•
Erhitzen
•
Aufwärmen
Garprinzip
1. Die vom Magnetron erzeugten Mikrowellen werden
gleichmäßig verteilt, während sich die Nahrungsmittel auf
dem Drehteller drehen. So werden die Nahrungsmittel
gleichmäßig erhitzt.
2. Die Mikrowellen dringen bis etwa 2,5 cm tief in die
Nahrungsmittel ein. Der Garvorgang setzt sich dann durch
das Ausbreiten der Hitze in den Nahrungsmitteln fort.
3. Die Garzeiten variieren je nach verwendetem Behältnis und
folgenden Nahrungsmitteleigenschaften:
•
Menge und Dichte
•
Wassergehalt
•
Anfängliche Temperatur (tiefgefroren oder nicht)
Da das Innere der Nahrungsmittel durch die Wärmeausbreitung erhitzt wird, läuft der
Erhitzungsvorgang auch nach der Entnahme aus dem Gerät weiter. Daher müssen
die in den Rezepten und in dieser Bedienungsanleitung angegebenen Ruhezeiten
eingehalten werden, um Folgendes sicherzustellen:
•
Gleichmäßiger Garzustand der Nahrungsmittel
•
Gleichmäßige Temperaturverteilung in den Nahrungsmitteln
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