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Utilisation du four à micro-ondes
Utilisation du four à micro-ondes
Description des programmes Décongélation rapide
Le tableau suivant répertorie les divers programmes Décongélation rapide, les quantités, les temps
de repos et les instructions appropriées. Éliminez tous les éléments d'emballage des aliments avant
de démarrer la décongélation. Placez la viande, la volaille, le poisson, les légumes ou le pain dans un
récipient en verre à fond plat ou sur une assiette en céramique.
Code/Aliment Quantité Consignes
1
Viande
200 à 1500 g Protégez les extrémités avec de l'aluminium. Retournez la viande
au signal sonore. Ce programme convient à la décongélation du
bœuf, de l'agneau, du porc, des côtelettes ou des émincés.
Laissez reposer 20 à 60 minutes.
2
Volaille
200 à 1500 g Protégez les extrémités des cuisses et des ailes avec de
l'aluminium. Retournez la volaille au signal sonore. Ce
programme convient aussi bien à la décongélation d'un poulet
entier qu'à celle de morceaux.
Laissez reposer 20 à 60 minutes.
3
Poisson
200 à 1500 g Protégez la queue d'un poisson entier avec du papier
d'aluminium. Retournez le poisson au signal sonore. Ce
programme convient aussi bien à la cuisson des poissons entiers
qu'à celle des lets.
Laissez reposer 20 à 60 minutes.
4
Légumes
surgelés
200 à 1500 g Répartissez uniformément les légumes surgelés dans un
récipient en verre à fond plat. Retournez ou mélangez les
légumes surgelés lorsque le four émet un signal sonore.
Ce programme convient à tous les types de légumes surgelés.
Laissez reposer 5 à 20 minutes.
Code/Aliment Quantité Consignes
5
Pain
200 à 1500 g Placez le pain bien à plat sur une feuille de papier absorbant
et retournez-le au signal sonore. Posez le pain sur une assiette
en céramique et, si possible, retournez-le au signal sonore. Ce
programme convient à la décongélation de toutes sortes de
pains, en tranches ou entier, ainsi qu'à celle des petits pains et
des baguettes. Disposez les petits pains en cercle. Ce programme
convient à la décongélation de toutes sortes de gâteaux à base
de levure ainsi qu'à celle des biscuits, de la tarte au fromage et
de la pâte feuilletée. Il n'est pas adapté à la cuisson des pâtes
brisées, des gâteaux à la crème et aux fruits ou des gâteaux
nappés de chocolat. Laissez reposer pendant 10 à 30 minutes.
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