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04 VERWENDEN DES GERÄTS
Nummer/
Lebensmittel Portionsgröße Anleitung
6
Geschälte
Kartoeln
250 g
500 g
Kartoeln schälen, waschen und in gleich große
Stücke schneiden. In eine Glasschlüssel mit Deckel
geben. 45 - 60 ml (3 - 4 EL) Wasser hinzugeben.
Die Schüssel in die Mitte des Drehtellers stellen.
Abgedeckt erhitzen. Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten
lang ruhen lassen.
7
Brauner Reis
(Parboiled)
250 g In eine große ofenfeste Glasform mit Deckel geben.
Die doppelte Menge (500 ml) an kaltem Wasser
hinzugeben.
Abgedeckt erhitzen. Vor der Ruhezeit umrühren und
mit Salz und Kräutern würzen. Vor dem Verzehr 5 bis
10 Minuten lang ruhen lassen.
8
Vollkorn-
Makkaroni
250 g In eine große ofenfeste Glasform mit Deckel geben.
1l kochendes Wasser und etwas Salz zugeben und
dann gut umrühren. OhneAbdeckung erhitzen.
Abgedeckt erhitzen. Vor der Ruhezeit umrühren
und dann das Wasser abgießen. Vor dem Verzehr
1Minuten lang ruhen lassen.
9
Quinoa
250 g In eine große ofenfeste Glasform mit Deckel geben.
Die doppelte Menge (500 ml) an kaltem Wasser
hinzugeben. Abgedeckt erhitzen. Vor der Ruhezeit
umrühren und mit Salz und Kräutern würzen.
Vor dem Verzehr 1 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
10
Bulgur
250 g In eine große ofenfeste Glasform mit Deckel geben.
Die doppelte Menge (500 ml) an kaltem Wasser
hinzugeben. Abgedeckt erhitzen. Vor der Ruhezeit
umrühren und mit Salz und Kräutern würzen.
Vor dem Verzehr 2 bis 5 Minuten lang ruhen lassen.
2. Geflügel und Fisch
Nummer/
Lebensmittel Portionsgröße Anleitung
1
Hähnchenbrust
300 g
(2Stk.)
Die Stücke abspülen und auf einen
Keramikteller geben. Mit mikrowellengeeigneter
Frischhaltefolie abdecken. Die Folie einstechen.
Auf den Drehteller stellen. Vor dem Verzehr
2Minuten lang ruhen lassen.
2
Putenbrust
300 g
(2Stk.)
Die Stücke abspülen und auf einen
Keramikteller geben. Mit mikrowellengeeigneter
Frischhaltefolie abdecken. Die Folie einstechen.
Auf den Drehteller stellen. Vor dem Verzehr
2Minuten lang ruhen lassen.
3
Frisches
Fischfilet
300 g
(2Stk.)
Den Fisch abspülen und auf einen Keramikteller
legen.1ELZitronensafthinzugeben.Mit
mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie
abdecken. Die Folie einstechen. Auf den
Drehteller stellen. Vor dem Verzehr 1 bis
2Minuten lang ruhen lassen.
4
Frisches
Lachsfilet
300 g
(2Stk.)
Den Fisch abspülen und auf einen Keramikteller
legen.1ELZitronensafthinzugeben.Mit
mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie
abdecken. Die Folie einstechen. Auf den
Drehteller stellen. Vor dem Verzehr 1 bis
2Minuten lang ruhen lassen.
5
Frische
Garnelen
250 g Die Garnelen abspülen und auf einen
Keramiktellerlegen.1ELZitronensaft
hinzugeben. Mit mikrowellengeeigneter
Frischhaltefolie abdecken. Die Folie einstechen.
Auf den Drehteller stellen. Vor dem Verzehr
1bis 2 Minuten lang ruhen lassen.
6
Frische Forelle
400 g
(1-2 Stk.)
1-2 frische ganze Fische in eine ofenfeste Form
geben.EtwasSalz,1ELZitronensaftund
Kräuter hinzugeben. Mit mikrowellengeeigneter
Frischhaltefolie abdecken. Die Folie einstechen.
Auf den Drehteller stellen. Vor dem Verzehr
2Minuten lang ruhen lassen.
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