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06 GUIDE DE CUISSON
FAIRE RÉCHAUFFER DES ALIMENTS POUR BÉBÉ
ALIMENTS POUR BÉBÉ:
Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le récipient d'un
couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauage! Laissez reposer pendant 2 à
3minutes avant de servir. Remuez de nouveau et vérifiez la température. Température de
service recommandée: entre 30 et 40 °C.
LAIT POUR BÉBÉ:
Versez le lait dans un biberon en verre stérilisé. Faites réchauer sans couvrir. Ne faites
jamais chauer un biberon encore muni de sa tétine, car il pourrait exploser en cas de
surchaue. Secouez-le bien avant de le laisser reposer quelques instants, puis secouez-
le à nouveau avant de servir. Vérifiez toujours la température du lait ou des aliments pour
bébé avant de les servir. Température de service recommandée: env. 37°C.
REMARQUE:
Les aliments pour bébé doivent être soigneusement contrôlés avant d'être servis afin
d'éviter toute brûlure.
Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau suivant pour
connaître les temps de chaue adaptés à chaque type d'aliment.
Faire réchauer des liquides et des aliments
Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans ce tableau pour
connaître les temps de chaue adaptés à chaque type d'aliment.
Type d'aliment Quantité Puissance Temps (min)
Boissons (café, thé
et eau)
150 ml (1tasse)
300 ml (2tasses)
450 ml (3tasses)
600 ml (4tasses)
1000W 1-1½
2-2½
3-3½
3½-4
Consignes
Versez la boisson dans les tasses et faites réchauer sans couvrir. Pour
faire réchauer une tasse, placez-la au centre, 2tasses, placez-les l'une
en face de l'autre et 3tasses, disposez-les en cercle. Laissez-les reposer
dans le four à micro-ondes le temps nécessaire et remuez bien. Laissez
reposer 1 à 2minutes.
Type d'aliment Quantité Puissance Temps (min)
Soupe (réfrigérée) 250 g
350 g
450 g
550 g
1000W 2½-3
3-3½
3½-4
4½-5
Consignes
Versez la soupe dans une assiette creuse ou un bol en céramique.
Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez bien après
le réchauage. Remuez de nouveau avant de servir. Laissez reposer 2 à
3minutes.
Plat mijoté
(réfrigéré)
350 g 600W 4½-5½
Consignes
Placez le plat mijoté dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez
le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez de temps en temps
pendant le réchauage, puis de nouveau avant de laisser reposer et de
servir. Laissez reposer 2 à 3minutes.
Pâtes en sauce
(réfrigérées)
350 g 600W 3½-4½
Consignes
Placez les pâtes (ex.: spaghetti ou pâtes aux œufs) dans une assiette plate
en céramique. Recouvrez-les de film étirable spécial micro-ondes. Remuez
avant de servir. Laissez reposer 3minutes.
Pâtes farcies en
sauce (réfrigérées)
350 g 600W 4-5
Consignes
Mettez les pâtes farcies (ex.: ravioli, tortellini) dans une assiette creuse en
céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez de
temps en temps pendant le réchauage, puis de nouveau avant de laisser
reposer et de servir. Laissez reposer 3minutes.
Plat préparé
(réfrigéré)
350 g
450 g
600W 4-6
5-7
Consignes
Placez le plat réfrigéré composé de 2 à 3aliments sur une assiette en
céramique. Recouvrez le tout de film étirable spécial micro-ondes. Laissez
reposer 3minutes.
Plat surgelé
(Lasagne)
400 g 450W 18-20
Consignes
Percez le film protecteur et placez le plat préparé encore surgelé sur le
plateau tournant. Laissez reposer 3 à 4minutes.
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