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Nederlands - 11
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EIGENSCHAPPEN VAN DE OVEN / GEBRUIK VAN DE OVEN
BEDIENINGSPANEEL
1. GEZOND BEREIDEN (GROENTEN,
GRANEN)
2. GEZOND BEREIDEN (GEVOGELTE,
VIS)
3. BEREIDEN MET SENSOR
4. MIJN BORD
5. AUTOMATISCH ONTDOOIEN
6. ZACHT MAKEN/SMELTEN
7. MAGNETRON
8. GEURVERDRIJVING
9. GEHEUGENFUNCTIE
10. KEUKENTIMER
11. DRAAIPLATEAU AAN/UIT
12. MULTIFUNCTIESCHAKELAAR
13. KINDERSLOT
14. STOP/ECOTOETS
15. START/+30s
gebruik van de oven
DE WERKING VAN EEN MAGNETRONOVEN
Microgolven zijn elektromagnetische golven met een hoge frequentie. De energie in deze
golven zorgt ervoor dat de gerechten gaar worden of worden opgewarmd zonder dat de
vorm of kleur ervan verandert.
U kunt een magnetronoven gebruiken voor:
Ontdooien
Opwarmen
Bereiden
Bereidingsprincipe.
1. De microgolven die door de magnetron worden
gegenereerd, worden binnen de ovenruimte heen en weer
gekaatst en gelijkmatig verspreid terwijl het gerecht op
het draaiplateau ronddraait. Hierdoor wordt het gerecht
gelijkmatig verwarmd.
2. De microgolven worden door het gerecht opgenomen
tot een diepte van ongeveer 2,5 cm (1 inch). Het
verwarmingsproces gaat verder doordat de warmte binnen
het gerecht wordt doorgegeven.
3. De bereidingstijd varieert afhankelijk van de gebruikte schaal
en de eigenschappen van het gerecht:
Hoeveelheid en dichtheid
Watergehalte
Begintemperatuur (gekoeld of kamertemperatuur)
Aangezien de binnenkant van het gerecht wordt verwarmd door warmtedoorgifte,
gaat het verwarmingsproces zelfs door nadat u het gerecht uit de oven hebt
gehaald. Om deze reden moet u de nagaartijden aanhouden die in recepten en in
deze gebruiksaanwijzing worden vermeld. Dit is om ervoor te zorgen dat:
Het gerecht ook van binnen gaar wordt.
Het gerecht overal even warm wordt.
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