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Guide relatif au réglage de la décongélation automatique
N° Type d'aliment Poids
Temps de
repos
Niveau de la grille
d-1
Décongélation
de la viande
(-18°C)
0.2-0.5
0.8-1.5
10-30
Protégez toujours les extrémités avec de l'aluminium.
Ce programme convient à la décongélation du bœuf,
de l'agneau, du porc, des côtelettes ou des émincés.
Posez la viande sur la grille de cuisson. Enfournez la
grille de cuisson au niveau2 et la plaque à pâtisserie
au niveau1.
d-2
Décongélation
de la volaille
(-18°C)
0.3-0.6
0.9-1.3
10-30
Protégez toujours les extrémités des cuisses et des
ailes avec de l'aluminium. Ce programme convient
aussi bien à la décongélation d'un poulet entier qu'à
celle de morceaux.
Posez la volaille sur la grille de cuisson. Enfournez la
grille de cuisson au niveau2 et la plaque à pâtisserie
au niveau1.
d-3
Décongélation
du poisson
(-18°C)
0.3-0.8 10-30
Protégez toujours la queue d'un poisson entier avec
de l'aluminium. Ce programme convient aussi bien à la
cuisson des poissons entiers qu'à celle des filets.
Posez le poisson sur la grille de cuisson. Enfournez la
grille de cuisson au niveau2 et la plaque à pâtisserie
au niveau1.
d-4
Décongélation
du pain
(-18°C)
0.1-0.3
0.4-0.6
5-10
Placez le pain à l'horizontale (dans le sens de la
longueur) sur la plaque à pâtisserie, au niveau2.
Ce programme convient à la décongélation de tous les
types de pain en tranches, ainsi qu'à celle des petits
pains et des baguettes.
d-5
Décongélation
des fruits
(-18°C)
0.2-0.6 5-10
Répartissez uniformément les fruits sur la plaque à
pâtisserie au niveau2. Ce programme convient à la
décongélation de nombreux fruits coupés en tranches
ou baies.
• Après décongélation de la viande (poulet en particulier), faites fonctionner le four
vide pendant environ 10minutes en mode Convection (200°C) pour détruire les
bactéries contenues dans la cavité.
• Ne recongelez pas des aliments une fois décongelés.
1) Quand la décongélation est terminée, videz l'eau restant dans le tiroir et lavez le
réservoir.
2) Séchez l'intérieur du four à l'aide d'un linge sec s'il reste de l'eau.
3) Le ventilateur de refroidissement continue de fonctionner pendant 3 à 10minutes
une fois le mode Décongélation automatique terminé. Ceci ne constitue
nullement un dysfonctionnement et vous ne devez donc pas vous en inquiéter.
NQ50C7935ES_EF_DG68-00471G_FR.indb 52 2014-10-23  11:57:36
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