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Samsung NQ50J3530BS Seite 203

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Verwendung
Hinweise und Empfehlungen zum Dampfgaren
Gericht Portionsgröße (g)
Leistungsstufe
(W)
Garzeit
(in Min.)
Zubehör
Artischocken 300 (1-2 Stk.) 800 5-6 Dämpfschüssel mit Dämpfeinsatz
+ Deckel
Die Artischocken waschen und putzen. Den Dämpfeinsatz in die Dämpfschüssel
einsetzen. Die Artischocken auf dem Dämpfeinsatz verteilen. 1 EL Zitronensaft
hinzugeben. Mit Deckel verschließen. Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen
lassen.
Frisches Gemüse 300 800 4-5 Dämpfschüssel mit Dämpfeinsatz
+ Deckel
Gemüse (z. B. Brokkoli, Blumenkohl, Möhren, Paprika) zuerst waschen, putzen, in
gleich große Stücke schneiden und anschließend wiegen. Den Dämpfeinsatz in die
Dämpfschüssel einsetzen. Das Gemüse auf dem Dämpfeinsatz verteilen. 2 EL Wasser
hinzugeben. Mit Deckel verschließen. Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen
lassen.
Tiefgefrorenes Gemüse 300 600 8-9 Dämpfschüssel mit Dämpfeinsatz
+ Deckel
Das tiefgefrorene Gemüse in die Dämpfschüssel geben. Den Dämpfeinsatz in die
Dämpfschüssel einsetzen. 1 EL Wasser hinzugeben. Mit Deckel verschließen. Nach
dem Garen gut umrühren und ruhen lassen. Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang
ruhen lassen.
Reis 250 800 15-18 Dämpfschüssel + Deckel
Den Reis in die Dämpfschüssel geben. 500 ml kaltes Wasser hinzugeben. Mit Deckel
verschließen. Weißen Reis nach dem Garvorgang 5 Minuten und braunen Reis 10
Minuten lang ruhen lassen. Vor dem Verzehr 5 bis 10 Minuten lang ruhen lassen.
Backkartoffeln 500 800 7-8 Dämpfschüssel + Deckel
Die Kartoffeln wiegen, waschen und in die Dämpfschüssel geben. 3 EL Wasser
hinzugeben. Mit Deckel verschließen. Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen
lassen.
Eintopf (gekühlt) 400 600 5½-6½ Dämpfschüssel + Deckel
Den Eintopf in die Dämpfschüssel geben. Mit Deckel verschließen. Nach dem
Garvorgang umrühren und ruhen lassen. Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen
lassen.
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