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Slim koken
Stoombereidingsgids
Voedsel
Portiegrootte
(g)
Vermogensniveau
(W)
Bereidingstijd
(min.)
Onderdeel
Artisjokken 300 g (1-2 stuks) 800 5-6 Schaal + inzetplateau
+ deksel
Spoel de artisjokken af en maak ze schoon. Plaats het plateau in de schaal. Leg de
artisjokken op het plateau. 1 eetlepel citroensap toevoegen. Dek af met het deksel.
1-2 minuten laten staan.
Verse groenten 300 800 4-5 Schaal + inzetplateau
+ deksel
Weeg de groenten (bijvoorbeeld. broccoli, bloemkool, wortel, paprika) nadat u
ze hebt gewassen en in gelijke stukken hebt gesneden. Plaats het plateau in de
schaal. Verdeel de groente over de schaal. Voeg 2 eet. water toe. Dek af met het
deksel. 1-2 minuten laten staan.
Diepvriesgroenten 300 600 8-9 Schaal + inzetplateau
+ deksel
Leg de diepvriesgroenten in de stoomschaal. Plaats het plateau in de schaal.
Voeg 1 eet. water toe. Dek af met het deksel. Na het bereiden en nagaren goed
doorroeren. 2-3 minuten laten staan.
Rijst 250 800 15-18 Schaal + deksel
Plaats de rijst in de stoomschaal. Voeg 500 ml koud water toe. Dek af met het
deksel. Laat na de bereiding witte rijst 5 minuten staan. Houd voor bruine rijst 10
minuten aan. 5-10 minuten laten staan.
Gepofte aardappelen 500 800 7-8 Schaal + deksel
Weeg de aardappelen, spoel ze af, en doe ze in de stoomschaal. Voeg 3 eet. water
toe. Dek af met het deksel. 2-3 minuten laten staan.
Stoofschotel
(gekoeld)
400 600 5½-6½ Schaal + deksel
Plaats de stoofschotel in de stoomschaal. Dek af met het deksel. Goed doorroeren
voor het nagaren. 1-2 minuten laten staan.
Soep (gekoeld) 400 800 3-4 Schaal + deksel
Giet de soep in de stoomschaal. Dek af met het deksel. Goed doorroeren voor het
nagaren. 1-2 minuten laten staan.
Bevroren soep 400 800 8-10 Schaal + deksel
Doe de bevroren soep in de stoomschaal. Dek af met het deksel. Goed doorroeren
voor het nagaren. 2-3 minuten laten staan.
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