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Verwendung
Praktische Tipps
Butter zerlassen
50 g Butter in ein kleines tiefes Glasgefäß geben. Mit
einem Kunststoffdeckel abdecken. Die Butter 30 bis
40 Sekunden bei 900 W so lange erhitzen, bis sie
geschmolzen ist.
Schokolade schmelzen
100 g Schokolade in ein kleines, tiefes Glasgefäß
geben. Die Schokolade 3 bis 5 Minuten lang bei
450 W erhitzen, bis sie geschmolzen ist. Während
des Schmelzens ein oder zwei Mal umrühren.
Verwenden Sie zum Entnehmen der Speisen stets
Ofenhandschuhe!
Kristallisierten Honig auösen
20 g kristallisierten Honig in ein kleines tiefes
Glasgefäß geben. Den Honig 20 bis 30 Sekunden bei
300 W so lange erhitzen, bis er wieder üssig ist.
Gelatine auösen
Trockene Gelatineblätter (10 g) 5 Minuten lang in
kaltes Wasser legen. Die ausgedrückte Gelatine in
ein kleines ofenfestes Glasgefäß geben. Bei 300 W 1
Minute lang erhitzen. Nach dem Schmelzen umrühren.
Torten-/Zuckerguss zubereiten (für Kuchen und
Torten)
Die Fertigglasur (ca. 14 g) mit 40 g Zucker und 250
ml kaltem Wasser mischen.
Unabgedeckt in einer ofenfesten Glasschüssel bei
900 W erhitzen, bis der Guss klar ist (ca. 3½ bis 4½
Minuten). Während des Erhitzens zwei Mal umrühren.
Marmelade kochen
600 g Obst (z. B. gemischte Beeren) in eine
ausreichend große ofenfeste Glasschüssel mit Deckel
geben. 300 g Gelierzucker hinzugeben und gut
umrühren. Bei 900 W 10-12 Minuten abgedeckt
erhitzen. Während der Zubereitung mehrere Male
gut umrühren. Die Marmelade direkt in kleine
Marmeladengläser mit Drehverschluss füllen. 5
Minuten lang unverschlossen ruhen lassen.
Pudding kochen
Puddingpulver mit Zucker und Milch (500 ml) gemäß
den Anleitungen des Herstellers mischen und gut
umrühren. In eine ausreichend große ofenfeste
Glasschüssel mit Deckel geben. Bei 900 W 6½ bis
7½ Minuten abgedeckt erhitzen. Während der
Zubereitung mehrere Male gut umrühren.
Mandelblättchen rösten
30 g Mandelblättchen gleichmäßig auf einem
mittelgroßen Keramikteller verteilen. Beim Bräunen (3
½ bis 4 ½ Minuten) mit 600 W mehrmals umrühren.
Danach 2-3 Minuten im Ofen stehen lassen.
Verwenden Sie zum Entnehmen der Speisen stets
Ofenhandschuhe!
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