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OBERHITZE + HEISSLUFT
Es wird empfohlen, den Garraum mit Oberhitze und Heißluft vorzuheizen.
Nahrungsmittel
Einschub-
höhe
Zubehör
Temperatur
(°C)
Garzeit
(in Min.)
Schweinekoteletts (1000 g)
Mit Öl bestreichen und würzen
3 Universalblech/tiefes Blech + Gitterblecheinsatz 180 - 200 50 - 65
Schweineschulter in Folie
(1000 - 1500 g) Marinieren
2 Back-/Universalblech 180 - 230 80 - 120
Ganzes Hühnchen (800 - 1300 g)
Mit Öl bestreichen und würzen
Das Hähnchen mit der Brust nach unten
in den Garraum legen und nach der
Hälfte der Zeit wenden.
2 Universalblech/tiefes Blech + Gitterblecheinsatz 190 - 220 45 - 65
Fleisch- oder Fischsteaks
(400 - 800 g)
Mit Öl beträufeln, salzen und pfeern
3 Universalblech/tiefes Blech + Gitterblecheinsatz 180 - 200 15 - 35
Hühnchenteile (500 - 1000 g)
Mit Öl bestreichen und würzen
4 Universalblech/tiefes Blech + Gitterblecheinsatz 200 - 220 25 - 35
Bratfisch (500 - 1000 g)
Ofenfestes Gefäß verwenden
Mit Öl bestreichen
2 Gitterrost 180 - 200 30 - 40
Rinderbraten (800 - 1200 g)
Mit Öl bestreichen und würzen
2
Universalblech/tiefes Blech + Gitterblecheinsatz
1 Tasse Wasser hinzugeben
200 - 220 45 - 60
Entenbrust (300 - 500 g)
4
Universalblech/tiefes Blech + Gitterblecheinsatz
1 Tasse Wasser hinzugeben
180 - 200 25 - 35
DOPPELGARRAUMBETRIEB
Im Doppelgarraumbetrieb können Sie zwei verschiedene Speisen gleichzeitig im Gerät zubereiten. Wenn Sie den
oberen und unteren Garraum verwenden, können Sie unterschiedliche Gartemperaturen, Garmethoden und Garzeiten
einstellen. Sie können z. B. Steaks grillen und gleichzeitig einen Auflauf backen. Wenn Sie den Garraumteiler einsetzen,
können Sie den Auflauf im unteren Teil des Garraums backen, während die Steaks im oberen Teil gegart werden.
Schieben Sie den Garraumteiler immer in Einschubhöhe 3, bevor Sie mit dem Garen beginnen.
Hinweis: In das nicht vorgeheizte Gerät legen.
Vorschlag 1: Garen mit unterschiedlichen Temperaturen
Garraum Nahrungsmittel
Einschub-
höhe
Betriebsart
Temperatur
(°C)
Zubehör
Garzeit
(in Min.)
Oberer Garraum Tiefgefrorene Pizza (300 - 400 g) 4 Heißluft 200 - 220 Gitterrost 15 - 25
Unterer Garraum Marmorkuchen (500 - 700 g) 1 Heißluft 160 - 180
Back-/
Universalblech
50 - 60
Vorschlag 2: Garen mit unterschiedlichen Betriebsarten
Garraum Nahrungsmittel Einschubhöhe Betriebsart
Temperatur
(°C)
Zubehör
Garzeit
(in Min.)
Oberer Garraum Hühnchenteile (400 - 600 g) 4
Oberhitze +
Heißluft
200 - 220
Universalblech +
Gitterblecheinsatz
25 - 35
Unterer Garraum Kartoelgratin (500 - 1000 g) 1 Heißluft 160 - 180 Gitterrost 30 - 40
06 GARFUNKTIONEN UND AUTOMATIKPROGRAMME
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