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Aliment Accessoire Niveau Types de
chauffage Temp. (°C) Temps
(min)
Biscuit de Savoie Grille métallique,
moule Ø 25-26 cm
2 160-170 35-40
Gâteau marbré Grille métallique,
moule à Gugelhopf.
3175-185 50-60
Tarte Grille métallique,
moule à tarte Ø 20 cm
3190-200 50-60
Gâteau à base de
levure avec garniture
sablée aux fruits
Plateau universel 2 160-180 40-50
Crumble aux fruits Grille métallique,
plat à four 22-24 cm
3 170-180 25-30
Scones Plateau universel 3 180-190 30-35
Lasagnes Grille métallique,
plat à four 22-24 cm
3 190-200 25-30
Meringues Plateau universel 3 80-100 100-150
Soufé Grille métallique,
coupelles à soufé
3 170-180 20-25
Gâteau aux pommes à
pâte levée
Plateau universel 3 150-170 60-70
Pizza maison,
1 à 1,2 kg
Plateau universel 2 190-210 10-15
Petits feuilletés
surgelés, garnis
Plateau universel 2 180-200 20-25
Quiche Grille métallique,
plat à four 22-24 cm
2 180-190 25-35
Aliment Accessoire Niveau Types de
chauffage Temp. (°C) Temps
(min)
Tarte aux pommes Grille métallique,
moule Ø 20 cm
2160-170 65-75
Pizza réfrigérée Plateau universel 3 180-200 5-10
Rôtissage
Aliment Accessoire Niveau Types de
chauffage Temp. (°C) Temps (min)
Viande (bœuf/porc/agneau)
Surlonge de bœuf,
1 kg
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
160-180 50-70
Longe de veau
désossée, 1,5 kg
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
160-180 90-120
Rôti de porc, 1 kg Grille métallique +
Plateau universel
3
1
200-210 50-60
Roulé de porc, 1 kg Grille métallique +
Plateau universel
3
1
160-180 100-120
Gigot d'agneau sur
l'os, 1 kg
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
170-180 100-120
Volaille (poulet/canard/dinde)
Poulet entier 1,2 kg* Grille métallique +
Plateau universel
3
1
205 80-100
Morceaux de poulet Grille métallique +
Plateau universel
3
1
200-220 25-35
Magret de canard Grille métallique +
Plateau universel
3
1
180-200 20-30
Petite dinde entière,
5 kg
Grille métallique +
Plateau universel
3
1
180-200 120-150
NV70K1340BS_EF_DG68-00763A_FR+NL+DE.indb 15 2018-12-04 AM 10:13:12
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