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Werking
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Automatisch bereiden
Voor onervaren koks biedt de oven een totaal van 20 automatisch te bereiden recepten. Proteer
van deze functies om tijd te besparen en uw leercurve te verkleinen. De bereidingstijd en
-temperatuur worden ingesteld op basis van het geselecteerde programma en de portiegrootte.
1. Draai de keuzeschakelaar om te selecteren.
2. Draai de instelknop om een programma te
selecteren en druk vervolgens op OK. Het
beschikbare gewichtsbereik (portiegrootte) wordt
voor u gepresenteerd.
3. Draai aan de instelknop om de poritegrootte in te
stellen en druk vervolgens op OK om de bereiding
te beginnen.
OPMERKING
Bij sommige gerechten van de programma’s voor automatische bereiding is voorverwarmen
inbegrepen. Voor die gerechten wordt de voortgang van het voorverwarmen weergegeven. Zet
het voedsel in de oven na de pieptoon van het voorverwarmen. Druk vervolgens op Bereidingstijd
voor het starten van de automatische bereiding.
Ga voor meer informatie naar het gedeelte Automatische bereidingsprogramma’s in deze
handleiding.
Stand Temperatuurbereik (°C) Aanbevolen temperatuur (°C)
Braden
80-200 160
Met Braden (Pro-roast) wordt er een automatische voorverwarmingscyclus
uitgevoerd totdat de oventemperatuur 220 °C bereikt. Vervolgens treden
het bovenste verwarmingselement en de heteluchtventilator in werking
om gerechten zoals vlees dicht te schroeien. Na het dichtschroeien wordt
het vlees op een lage temperatuur gebraden. Gebruik deze stand voor
rundvlees, gevogelte of vis.
Normaal
30-250 200
De warmte wordt afgegeven door de verwarmingselementen aan de
boven- en onderkant. Dit is de functie die gewoonlijk wordt gebruikt voor
het braden en roosteren van de meeste typen gerechten.
Onderwarmte
100-230 190
Het verwarmingselement onder in de oven genereert hitte. Gebruik deze
stand aan het eind van het bakken of braden om de bodem van een
hartige taart of pizza te bruinen.
Grote grill
100-250 240
De grote grill straalt hitte uit. Gebruik deze stand voor het bruinen van de
bovenkant van gerechten (bijvoorbeeld vlees, lasagne of gegratineerde
gerechten).
Eco-grill
100-250 240
De warmte wordt afgegeven door het kleine grillelement. Deze functie
wordt gebruikt voor kleinere gerechten die minder warmte nodig hebben,
zoals vis en gevulde baguettes.
NV70K3370BS_EF_DG68-00751A_FR+NL+DE.indb 16 2018-12-04 PM 3:36:35
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