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Code Voedsel Gewicht (kg) Onderdeel Niveau
A 21
Langzaam bereid
geroosterd
rundvlees
0,9-1,1
Rooster +
universele plaat
2
1,1-1,3 1
Marineer het rundvlees en leg het gedurende 1 uur in de
koelkast.
Leg het op het rooster met vette zijde boven.
A 22 Lamskarbonades
0,4-0,6
Rooster +
universele plaat
4
0,6-0,8 1
Marineer de lamskarbonades met kruiden en specerijen en
plaats ze op het rooster.
A 23 Lamsbout
1,0-1,5
Rooster +
universele plaat
3
1,5-2,0 1
Marineer de lamsbout en plaats deze op een rooster.
A 24
Geroosterd
varkensvlees met
kaantjes
0,8-1,0
Rooster +
universele plaat
3
1,0-1,2 1
Plaats het varkensvlees met de vette kant omhoog op een
rooster.
A 25 Varkensriblappen
0,8-1,0
Rooster +
universele plaat
3
1,0-1,2 1
Plaats de varkensriblappen op een rooster.
A 26 Hele kip
0,9-1,1
Rooster +
universele plaat
2
1,1-1,3 1
Spoel de kip af en maak deze schoon. Smeer de kip in met olie
en kruiden. Leg het met de borstzijde omlaag op het rooster en
draai het om wanneer de pieptoon van de oven afgaat.
A 27 Kippenborst
0,4-0,6
Rooster +
universele plaat
4
0,6-0,8 1
Marineer de kippenborst en plaats deze op het rooster.
A 28 Kip, drumsticks
0,6-0,8
Rooster +
universele plaat
4
0,8-1,0 1
Smeer in met olie en kruiden en plaats op de plaat.
A 29 Eendenlet
0,3-0,4
Rooster +
universele plaat
4
0,4-0,5 1
Plaats de eendenlet met de vette kant omhoog op het rooster.
De eerste instelling is voor gemiddeld, de tweede voor
gemiddeld-doorbakken.
NV75J7570RS_EF_DG68-00615B-05_FR+NL+DE.indb 56 2018-04-09  4:52:22
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