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Slim koken
Slim koken
Dubbele bereiding
Plaats de verdeelplaat in de oven voordat u gebruik gaat maken van de functie voor
dubbele bereiding. Om het beste resultaat te behalen, is het aan te bevelen dat u de oven
voorverwarmt.
De volgende tabel geeft 5 tips voor dubbele bereiding die we aanbevelen voor koken, braden
en bakken. Met de functie voor dubbele bereiding kunt u uw hoofdschotel en bijgerecht, of uw
hoofdschotel en toetje tegelijkertijd bereiden.
Met de functie voor dubbele bereiding kan de voorverwarmingstijd worden verlengd.
Nr. Zone Voedsel Onderdeel Niveau Verwarmingstype Temp.
(°C)
Tijd
(min.)
1
Bovenste Biscuitgebak
Rooster,
bakblik,
Ø 25-26 cm
4 160-170 40-45
Onderste Homemade pizza,
1,0-1,2 kg
Universele
plaat 1 190-210 13-18
2
Bovenste
Geroosterde
groenten,
0,4-0,8 kg
Universele
plaat 4 220-230 13-18
Onderste Appeltaart
Rooster,
springvorm,
Ø 20 cm
1 165-175 70-80
3
Bovenste Pitabrood Universele
plaat 4 230-240 13-18
Onderste Aardappelgratin
1,0-1,5 kg
Rooster,
ovenschaal
22-24 cm
1 180-190 45-50
Braden
Deze stand bevat een automatische verwarmingscyclus tot aan 220 °C. Het bovenste
verwarmingselement en de heteluchtventilator werken tijdens het dichtschroeien van het
vlees. Na deze fase wordt het voedsel zachtjes gebraden op de vooraf ingestelde lage
temperatuur. Dit proces vindt plaats met de bovenste en onderste verwarmingselementen
ingeschakeld. Deze stand is geschikt voor gebraden vlees en gevogelte.
Voedsel Onderdeel Niveau Temp. (°C) Tijd (uur)
Geroosterd rundvlees Rooster +
Universele plaat
3
180-100 3-4
Geroosterd
varkensvlees
Rooster +
Universele plaat
3
180-100 4-5
Geroosterd lamsvlees Rooster +
Universele plaat
3
180-100 3-4
Eendenborst Rooster +
Universele plaat
3
180-100 2-3
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