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Cuisiner intelligemment
Double cuisson
Le tableau ci-dessous répertorie les 20 programmes automatiques permettant de cuire
traditionnellement, de rôtir et de confectionner des gâteaux. Vous pouvez utiliser uniquement
la cavité supérieure ou la cavité inférieure, ou encore les deux parties intérieures supérieure et
inférieure simultanément.
Le programme indique les quantités, les poids ainsi que les recommandations associées. Les
modes et les durées de cuisson ont été pré-programmés pour plus de facilité. Vous trouverez
certaines recettes pour les programmes automatiques dans votre manuel d’instruction.
Les programmes de double Cuisson auto intègrent le préchauffage et afchent la progression
du préchauffage.
Placez les aliments dans le four lorsque le signal sonore de n du préchauffage retentit.
AVERTISSEMENT
Utilisez toujours des maniques pour sortir vos aliments du four.
1. Supérieure
Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau
Gratin de pommes de
terre
1,0 à 1,5 Grille métallique 4
Préparez le gratin de pommes de terre frais en utilisant un plat
de 22 à 24 cm allant au four. Démarrez le programme et, lorsque
le signal sonore de n du préchauffage retentit, placez le plat au
centre de la grille.
Pâtes
1,2 à 1,5 Grille métallique 4
Préparez le gratin de pâtes en utilisant un plat de 22 à 24 cm allant
au four. Démarrez le programme et, lorsque le signal sonore de n
du préchauffage retentit, placez le plat au centre de la grille.
Lasagne
1,0 à 1,5 Grille métallique 4
Préparez les lasagnes maison en utilisant un plat de 22 à 24 cm
allant au four. Démarrez le programme et, lorsque le signal sonore
de n du préchauffage retentit, placez le plat au centre de la grille.
5. Pizza et pâte
Les programmes Cuisson auto incluent le préchauffage pendant la cuisson et afchent la
progression du préchauffage. Démarrez le programme et, lorsque le signal sonore de n du
préchauffage retentit, insérez vos aliments. Utilisez toujours des maniques pour sortir vos
aliments du four.
Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau
Pizza surgelée
0,3 à 0,7 Grille métallique 3
Démarrez le programme et, lorsque le signal sonore de n du
préchauffage retentit, placez la pizza surgelée au centre de la grille
métallique.
Pizza maison
0,8 à 1,2 Plateau universel 2
Préparez une pizza maison avec la pâte levée et placez-la sur le
plateau universel. Le poids inclut la pâte et la garniture (ex. : sauce,
légumes, jambon et fromage). Démarrez le programme et, lorsque
le signal sonore de n du préchauffage retentit, placez le plateau
dans le four.
Calzone 0,8 à 1,2 Plateau universel 3
Préparez 4 morceaux de calzone fraîche et placez-les sur le plateau.
Fermentation de la
pâte
0,3 à 0,7 Grille métallique 2
Préparez la pâte dans un bol, recouvrez d'un lm étirable. Placez au
centre de la grille.
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