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Voorbeeldgerechten
Volgens de norm EN 60350-1
1. Bakken
De aanbevelingen voor bakken gelden voor een voorverwarmde oven. Gebruik de functie snel
voorverwarmen niet. Plaats de plaat altijd met schuine kant naar voren.
Type gerecht Onderdeel Niveau
Verwarmingstype
Temp. (°C) Tijd
(min.)
Klein gebak Universele plaat 3 165 25-30
2 165 28-33
1+4 155 35-40
Zandtaart Universele plaat +
universele plaat
1+4 140 28-33
Mager
biscuitgebak
Rooster +
springvorm
(Antiaanbaklaag, diameter
26 cm)
2 165 30-35*
2 160 30-35
1+4 155 35-40
Appeltaart Rooster +
2 springvormen
* (Antiaanbaklaag, diameter
20 cm)
1, diagonaal
geplaatst
160 70-80
Universele plaat +
rooster en 2 springvormen
** (Antiaanbaklaag, diameter
20 cm)
1+3 160 80-90
* Verhoog de kooktijd met 5 minuten als u op de conventionele stand kookt met behulp van
glazen ovengerei (Ø 26 cm).
* Twee taarten worden op het rooster diagonaal geplaatst (linksachter en rechtsvoor).
** Twee taarten worden in het midden boven op elkaar geplaatst.
Code Voedsel Gewicht (kg) Onderdeel Niveau
A 17
Diepvriesovenfriet
0,3-0,5 Universele plaat 3
0,5-0,7
Verdeel de diepgevroren ovenfrites gelijkmatig over de plaat.
A 18 Diepvriespizza
0,3-0,6 Rooster 3
0,6-0,9
Plaats de bevroren pizza midden op het rooster. Start het
programma en schuif het rooster naar binnen na de pieptoon
van het voorverwarmen. De eerste instelling is voor dunnen
Italiaanse pizza, de tweede voor dikke panpizza.
A 19 Zelfgemaakte
pizza
0,8-1,0 Universele plaat 2
1,0-1,2
Bereid de zelfgemaakte pizza met gistdeeg en plaats deze op
de plaat. Het gewicht is inclusief deeg en topping, zoals saus,
groente, ham en kaas. Start het programma en schuif de plaat
naar binnen na de pieptoon van het voorverwarmen.
A 20 Gefermenteerd
gistdeeg
0,5-0,6 Rooster 2
0,7-0,8
Bereid het deeg in een kom, dek af met plasticfolie. Plaats in
het midden van het rooster. De eerste instelling is voor pizza en
cakedeeg, de tweede voor brooddeeg.
FULL_NV7000B_NV7B41307AS_U1_DG68-01414A-02.indb 30FULL_NV7000B_NV7B41307AS_U1_DG68-01414A-02.indb 30 2022-04-19 오후 3:00:572022-04-19 오후 3:00:57
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