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Smart tillagning
Bakning
Vi rekommenderar att förvärma ugnen för bästa resultat.
Mat Tillbehör Nivå Typ av
värmning Temp. (°C) Tid (min.)
Sockerkaka Ugnsgaller,
Ø 25-26 cm plåt
2 160-170 35-40
Marmorerad kaka Trådställ, Gugelhopf-
plåt
3175-185 50-60
rta Galler, Ø 20 cm plåt 3 190-200 50-60
Jästkaka på bricka
med frukt och
smulor
Universalplåt 2 160-180 40-50
Fruktsmulpaj Galler,
22-24 cm ugnsform
3 170-180 25-30
Scones Universalplåt 3 180-190 30-35
Lasagne Galler,
22-24 cm ugnsform
3 190-200 25-30
Maränger Universalplåt 3 80-100 100-150
Sufé Galler, suféformar 3 170-180 20-25
Äppeltårta Universalplåt 3 150-170 60-70
Hemgjord pizza,
1-1,2kg
Universalplåt 2 190-210 10-15
Fryst smördeg, fylld Universalplåt 2 180-200 20-25
Quiche Galler,
22-24 cm ugnsform
2 180-190 25-35
Smart tillagning
Manuell tillagning
VARNING för akrylamid
Akrylamid, som produceras vid bakning av stärkelsehaltig mat som potatischips, pommes
frites och bröd kan orsaka hälsoproblem. Det rekommenderas att tillaga dessa livsmedel vid
låga temperaturer och undvika överkokning, hårt knapriga eller bränning.
OBS
Förvärmning rekommenderas för alla tillagningslägen om inget annat anges i Smart
tillagning.
När du använder Eco Grill, lägg maten i mitten av tillbehörsfacket.
Tillbehörstips
Din ugn levereras med ett annat antal eller typ av tillbehör. Du kanske noterar att vissa
tillbehör saknas i tabellen nedan. Men även om du inte har de exakta tillbehören som anges i
denna Smart tillagning kan du följa med på det du redan har och uppnå samma resultat.
Bakplåten och Universalbrickan är utbytbara.
När du lagar fet mat rekommenderar vi att du placerar en bricka under gallret för på så sätt
samla upp oljerester. Om din ugn är försedd med trådställsinsatsen kan du använda den
tillsammans med brickan.
Om din ugn är försedd med universalbrickan eller den extra djupplåten, eller både och, är
det bättre att använda den som är djupare då du lagar fet mat.
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