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Dansk 33
Smart madlavning
Mad Tilbehør Niveau Type af
opvarmning Temp. (°C) Tid (min.)
Fjerkræ (kylling/and/kalkun)
Kylling, hel, 1,2 kg * Rist +
Universalbageplade
(til at opsamle
eventuelle dryp)
3
1
205 80-100 *
Kyllingestykker Rist +
Universalbageplade
3
1
200-220 25-35
Andebryst Rist +
Universalbageplade
3
1
180-200 20-30
Lille kalkun, hel,
5 kg
Rist +
Universalbageplade
3
1
180-200 120-150
Grøntsager
Grøntsager, 0,5 kg Universalbageplade 3 220-230 15-20
Halve bagte
kartoer, 0,5 kg
Universalbageplade 3 200 45-50
Fisk
Fiskelet, bagt Rist +
Universalbageplade
3
1
200-230 10-15
Stegt sk Rist +
Universalbageplade
3
1
180-200 30-40
* Vendes efter halv tid.
Mad Tilbehør Niveau Type af
opvarmning Temp. (°C) Tid (min.)
Æbletærte Bagerist, Ø 20 cm blik 2 160-170 65-75
Afkølet pizza Universalbageplade 3 180-200 5-10
Stegning
Mad Tilbehør Niveau Type af
opvarmning Temp. (°C) Tid (min.)
Kød (oksekød/svinekød/lam)
Oksemørbrad, 1 kg Rist +
Universalbageplade
3
1
160-180 50-70
Udbenet kalvekød,
1,5 kg
Rist +
Universalbageplade
3
1
160-180 90-120
Flæskesteg, 1 kg Rist +
Universalbageplade
3
1
200-210 50-60
Flæskesteg, 1 kg Rist +
Universalbageplade
3
1
160-180 100-120
Lammekølle med
ben, 1 kg
Rist +
Universalbageplade
3
1
170-180 100-120
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