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Cuisiner intelligemment
2. Faire griller
Faites préchauffer le four vide pendant 5 minutes en utilisant la fonction Grand gril.
Type d'aliment Accessoire Niveau Types de
chauffage Temp. (°C) Temps (min.)
Toasts de pain
blanc Grille métallique 5 270
(Maximum) 1-2
Hamburgers *
(x 12 )
Grille métallique +
Plateau universel
(pour récupérer les
égouttures)
4
1
270
(Maximum)
1er 15-18
2ème 5-8
* Retournez après les 2/3 du temps de cuisson.
3. Rôtissage
Type d'aliment Accessoire Niveau Types de
chauffage
Temp.
(°C) Temps (min.)
Poulet, entier *
1,3 à 1,5 kg
Grille métallique + Plateau
universel
(pour récupérer les
égouttures)
3
1200 60-75
Poulet, entier *
1,5 à 1,7 kg
Grille métallique + plateau
universel
(pour récupérer les
égouttures)
3
1200 70-85
* Retournez à mi-cuisson.
Essais de plats
Conformément à la norme EN 60350-1.
1. Faire cuire
Les types de cuisson recommandés sont valables pour un four préchauffé. N'utilisez pas la
fonction Préchauffage rapide. Positionnez toujours le côté incliné des plateaux vers l'avant.
Type
d'aliment Accessoire Niveau Types de
chauffage
Temp.
(°C)
Temps
(min.)
Gâteaux de
petite taille Plateau universel
3165 23-28
3155 25-30
1+3 155 33-38
Sablés Plateau universel 1+3 140 28-33
Génoise
Grille métallique + Moule à
fond amovible
(À revêtement noir, Ø 26 cm)
2165 30-35 *
2160 30-35
1+4 155 35-40
Tarte aux
pommes
Grille métallique + 2 moules à
gâteau à fond amovible **
(À revêtement noir, Ø 20 cm)
2, placés en
diagonale 160 70-80
Plateau universel + Grille
métallique + 2 moules à gâteau
à fond amovible ***
(À revêtement noir, Ø 20 cm)
1+3 160 80-90
* Augmentez la durée de cuisson de 5 minutes si vous cuisinez en mode Classique avec un
récipient en verre (Ø 26 cm).
** Pour faire cuire deux gâteaux, disposez-les sur la grille de la façon suivante : un moule dans
le fond à gauche et un moule à l'avant à droite.
*** Pour faire cuire deux gâteaux, disposez-les de la façon suivante : au centre, l'un au-dessus
de l'autre.
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