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Cuisiner intelligemment
Cuisiner intelligemment
Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau
A 31 Truite
0,3-0,7 Grille métallique 4
Plateau universel 1
Rincez et nettoyez les poissons et placez-les tête-bêche
sur la grille métallique. Ajoutez du jus de citron, du sel et
des herbes à l'intérieur du poisson. Coupez la surface de la
peau à l'aide d'un couteau. Badigeonnez d'huile et de sel.
A 32 Sole
0,3-0,7 Plateau universel 3
Placez la sole sur le plateau universel recouvert de papier
sulfurisé. Coupez la surface à l'aide d'un couteau.
A 33 Steak/let de saumon
0,3-0,7 Grille métallique 4
Plateau universel 1
Rincez et nettoyez les lets ou les steaks. Placez les lets
sur la grille, côté peau vers le bas.
A 34 Légumes rôtis
0,3-0,7 Plateau universel 4
Rincez et préparez des rondelles de courgette, l'aubergine,
le poivron, l'oignon et les tomates cerise. Badigeonnez-les
d'huile d'olive, de nes herbes et d'épices. Répartissez le
tout uniformément sur le plateau universel.
A 35 Pommes de terre
coupées en deux
0,5-0,9 Plateau universel 3
Coupez de grosses pommes de terre (200 g chacune) en
deux dans le sens de la longueur. Placez-les sur le plateau
universel, côté coupé vers le haut, puis badigeonnez-les
d'un mélange d'huile d'olive, d'herbes et d'épices.
A 36 Frites surgelées
0,3-0,7 Plateau universel 3
Répartissez uniformément les frites surgelées sur le
plateau universel.
Code Aliment Poids (kg) Accessoire Niveau
A 25 Côtes de porc 0,8-1,2 Grille métallique 3
Plateau universel 1
Placez le côtes de porc sur la grille.
A 26 Poulet, entier
1,0-1,4 Grille métallique 2
Plateau universel 1
Rincez et nettoyez le poulet. Badigeonnez le poulet d'huile
et saupoudrez d'épices. Placez-le côté poitrine vers le
bas sur la grille et retournez-le dès que le signal sonore
retentit.
A 27 Poulet, blancs
0,5-0,9 Grille métallique 4
Plateau universel 1
Faites mariner les escalopes et placez-les sur la grille
métallique.
A 28 Pilons de poulet
0,5-0,9 Grille métallique 4
Plateau universel 1
Badigeonnez-les d'un mélange d'huile et d'épices, et
placez-les sur la grille.
A 29 Canard, magret
0,3-0,7 Grille métallique 4
Plateau universel 1
Placez les magrets de canard avec le côté graisse vers le
haut sur la grille métallique.
Le premier réglage est destiné à obtenir une cuisson à
point, le second un niveau de cuisson à point-bien cuit.
A 30 Filet de truite au four
0,3-0,7 Plateau universel 4
Placez les lets de truite avec le côté peau vers le haut sur
le plateau universel.
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