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Suomi 41
Älykkäät valmistustoiminnot
Pro-paahto
Tämä tila sisältää automaattisen lämmitysjakson 220 °C:een asti. Ylälämmitin ja
kiertoilmapuhallin ovat toiminnassa lihan paahtamisen aikana. Tämän vaiheen jälkeen ruoka
kypsennetään hellävaraisesti alhaisessa esivalintalämpötilassa. Tämä toimenpide tehdään ylä-
ja alalämmittimien ollessa toiminnassa. Tämä tila sopii lihapaistille ja linnunlihalle.
Ruoka Lisävaruste Taso Lämpötila (°C) Aika (tuntia)
Paahtopaisti Ritilä + Yleispelti 3
1
80-100 3-4
Sianlihapaisti Ritilä + Yleispelti 3
1
80-100 4-5
Karitsanpaisti Ritilä + Yleispelti 3
1
80-100 3-4
Ankanrinta Ritilä + Yleispelti 3
1
80-100 2-3
Ekokiertoilma
Tässä tilassa käytetään optimoitua lämmitysjärjestelmää, jotta säästät energiaa ruokien
valmistuksen aikana. Tähän luokkaan kuuluvia aikoja ei suositella esilämmitettäväksi ennen
kypsennystä energian säästämiseksi.
Voit lisätä tai vähentää kypsennysaikaa ja/tai lämpötilaa mieltymyksesi mukaan.
Ruoka Lisävaruste Taso Lämpötila (°C) Aika (min.)
Hedelmämurut, 0,8–1,2 kg Ritilä 2 160-180 60-80
Kuoriperunat, 0,4–0,8 kg Yleispelti 2 190-200 70-80
Makkarat, 0,3–0,5 kg Ritilä +
Yeispelti
3
1
160-180 20-30
Pakastetut uuniranskalaiset,
0,3–0,5 kg
Yleispelti 3 180-200 25-35
Pakastetut lohkoperunat,
0,3–0,5 kg
Yleispelti 3 190-210 25-35
Uunissa paistetut kalaleet,
0,4–0,8 kg
Ritilä +
Yleispelti
3
1
200-220 30-40
Rapeat, leivitetyt kalaleet,
0,4–0,8 kg
Ritilä +
Yleispelti
3
1
200-220 30-45
Paahdettu naudan ulkolee,
0,8–1,2 kg
Ritilä +
Yleispelti
2
1
180-200 65-75
Paahdetut kasvikset, 0,4–0,6 kg Yleispelti 3 200-220 25-35
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