790356
161
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/544
Nächste Seite
Nederlands 25
Gebruik
OPMERKING
Gebruik alleen verse kwaliteitsingrediënten. Snij ze en maak ze schoon en bewaar ze in
bevroren toestand.
Gebruik warmtebestendige vacuümzakken voor het verplaatsen en bewaren van
ingrediënten.
Hergebruik de warmtebestendige vacuümzakken nooit.
De bereidingstijd hangt af van de dikte van het voedsel. Toevoeging van zout of suiker
kan de bereidingstijd verkorten.
Tips
Om de originele smaak te behouden, adviseren wij minder kruiden en specerijen te
gebruiken dan in normale recepten.
Vlees en vis hebben vaak een betere smaak als zijn dichtgeschroeid en dan geserveerd.
Als het voedsel niet direct na de bereiding wordt geserveerd, moet het in ijswater
worden gelegd en volledig worden afgekoeld. Bewaar het dan bij een temperatuur onder
5 °C, zodat het zijn geur en structuur behoudt.
Als uitzondering wordt aanbevolen om kip direct na de bereiding te eten.
Voor het beste resultaat adviseren wij u de oven voor te verwarmen.
Voedsel Gaarheid Onderdeel Niveau Temp. (°C) Tijd (uur)
Rundvlees
Biefstuk, dik 4 cm Rare Rooster 3 54 3-4
Biefstuk, dik 4 cm Medium Rooster 3 60 3-4
Biefstuk, dik 4 cm Doorbakken Rooster 3 68 3-4
Gebraden stuk vlees Medium Rooster 3 62 6-8
Gebraden stuk vlees Doorbakken Rooster 3 68 6-8
Sous vide met lucht (alleen bepaalde modellen)
De stand Sous vide met lucht gebruikt warme lucht met een lage temperatuur om sous vide
te bereiden zonder stoom of de watertank. In deze stand blijft de oven in de kookruimte
constant op een lage temperatuur en kookt het voedsel dat zijn oorspronkelijke geur en
voedingsstoffen behoudt, terwijl een verrijkte smaak en een zachte textuur krijgt.
1. Doe het voedsel in een schone vacuümzak
en sluit het af. Plaats dan het voedsel in
positie 3 van het rek in de oven.
2. Selecteer de stand Sous vide met lucht.
3. Gebruik de instelknop om de standaardtemperatuur te wijzigen. Voer de
voorgestelde temperatuur in voor uw voedsel, zoals aanbevolen in de kooktips. De
standaardtemperatuur is 60 °C. (U kunt de temperatuur per 1 °C wijzigen)
4. Druk op de instelknop en stel de bereidingstijd in.
5. Selecteer na het instellen van de bereidingstijd de optie die aan het eind van het koken
moet worden gebruikt en druk dan op de instelknop.
6. Selecteer Start en druk dan op de instelknop.
161

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Samsung NV7B676 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info