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Principe
Onder elke kookzone bevindt zich een inductiespoel. Als u
een kookzone inschakelt, genereert deze spoel een magneet
-
veld waardoor de bodem van de pan heet wordt. De kookzo
-
ne zelf wordt alleen indirect verwarmd door de stralingswarm
-
te van de pan.
Een inductiekookzone reageert alleen op pannen met een
magnetiseerbare bodem (zie de rubriek "De juiste pannen").
Andere pannen worden niet heet.
Bij inductie wordt automatisch rekening gehouden met de
grootte van de gebruikte pan. Het inductiesysteem werkt al
-
leen op het gedeelte dat door de panbodem wordt bedekt.
De kookzone functioneert niet,
als u deze zonder pan of met een ongeschikte pan (met
niet magnetiseerbare bodem) inschakelt.
als de bodemdiameter van de pan te klein is.
als u de pan van een ingeschakelde kookzone haalt.
In dat geval verschijnen in het display afwisselend het sym-
bool ß en de ingestelde vermogensstand. Na enige tijd
brandt alleen het symbool ß continu.
Als u binnen 3 minuten een geschikte pan op de kookzone
zet, verdwijnt het symbool ß en kunt u gewoon doorgaan.
Als u geen (geschikte) pan op de kookzone zet, wordt de
kookzone c.q. de kookplaat na 3 minuten automatisch uitge
-
schakeld.
Gebruik het apparaat niet als werkblad voor messen, vor
-
ken, lepels of andere metalen voorwerpen. Als het appa
-
raat ingeschakeld is, onbedoeld wordt ingeschakeld of als
er sprake is van restwarmte kunnen dergelijke voorwerpen
heet worden (verbrandingsgevaar).
Schakel de kookzones na gebruik uit!
Inductie
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