489412

Scancool XO6000 Seite 11

11
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/13
Nächste Seite
Adviezen bakken en roosteren (deegwaren)
Gebruik de bakplaten die bij het fornuis geleverd zijn.
Gerechten in bakvormen of bladerdeeg moeten op het rooster
in de oven gezet worden.
- Bepaalde gerechten vragen om een voorverwarmde oven.
Als de oven de vooraf ingestelde temperatuur (50-250°C.)
heeft bereikt gaat het controlelampje (fig. 7:5) uit.
- Wees voorzichtig met voorverwarmen, dit is alleen bedoeld
voor zware deegsoorten die langzaam rijzen.
- Deeg dat snel rijst moet in een oven geplaatst worden die
maar weinig is voorverwarmd.
- Na het uitzetten van de oven, kunt u de kwaliteit van het
deeg controleren met een klein stokje. Als het stokje droog
blijft en er niets aan blijft plakken, is het deeg gaar.
- Als de oven uit is gezet, laat het deeg dan nog 5 minuten in
de oven staan!
Open de oven tijdens het bakken van koekjes of taart niet,
want dan onderbreekt de koude buitenlucht het rijzen.
Grillen
U kunt zowel op de braadslee als op het rooster grillen.
Draai de keuzeknop van de oven (fig. 1:1) helemaal door naar
rechts, op de grillstand.
- Zet de braadslee op de gewenste hoogte (onder het
rooster) in de oven. De braadslee dient om (druip)vet op te
vangen en te voorkomen dat dit op de ovenbodem of in de
oven komt.
- De dikte van bijv. vlees- of visschijven moet 2 - 3 cm zijn.
- Besprenkel de vlees- of visschijven voor het grillen met wat
olie of vet. Grotere vlees- of visschijven worden kort voor
het grillen en kort na het grillen gezouten.
Draai vlees of vis halverwege de grill-tijd om, zodat het gerecht
aan beide zijden gegrild wordt.
pagina 19
Kookprogramma’s:
Onderstaand geven wij u een indicatie van de
kookprogramma’s met daarbij de instellingen.
Boven- en onder warmte
product gewicht
voorverwarm
tijd
positie
rooster
temperatuur
instelling
kooktijd
Rundvlees 1 kg 15 min 2e legger 220
40-50 min
Varkensvlees 1 kg 15 min 2e legger 220
70-80 min
Kip 1.2 kg 15 min 2e legger 220
50-60 min
Eend 1.5 kg 15 min 2e legger 220
50-60 min
Biefstuk 0.8 kg 10 min 2e legger 220
20-30 min
Brood 0.5 kg 10 min 2e legger 220
35-45 min
Boven warmte
product gewicht
voorverwarm
tijd
positie
rooster
temperatuur
instelling
kooktijd
biefstuk 0.8kg 10 min 3e legger 250
20-25 min
Varkensvlees 0.8 kg 10 min 3e legger 250
25-30 min
Kip 1.2 kg 10 min 3e legger 250
40-45 min
Worst 0.6 kg 10 min 4e legger 250
15-20 min
Hamburger 0.6 kg 10 min 4e legger 250
15-20 min
Maïs 1.2 kg 10 min 3e legger 250
20-25 min
Groente 0.5 kg 10 min 4e legger 250
15-20 min
pagina 20
… 11

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Scancool XO6000 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info