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V03 | 07.2018
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www.schaerer.comCleaning
Option 1: Start-up flush (cannot be deactivated)
Hot rinsing is triggered as soon as the operating temperature is reached after starting the ma-
chine. A warning message appears on the display.
Option 2: Shutdown flush (cannot be deactivated)
Before the machine is switched off, a hot rinsing cycle is performed. A warning message ap-
pears on the display beforehand.
Option 3: Flush coffee
The flush coffee is dispensed immediately after cleaning. The flush coffee is not drinkable.
Daily cleaning
Automatic cleaning programme
Option 1: Without PIN request
Press the [ ] field.
The selection list appears.
Press the [Cleaning] field.
The cleaning programme starts.
Follow the instructions on the display.
Cleaning is performed.
Option 2: With PIN request
Press the [ ] field.
The selection list appears.
Press the [Cleaning] field.
The entry field for the PIN is shown.
Enter the PIN.
The cleaning programme starts.
Follow the instructions on the display.
Cleaning is performed.
Touch screen
CAUTION!
Risk of machine
damage!
Damage to the touch screen during cleaning procedure.
Do not use abrasive cleaning products. Never use force, strong pressure or sharp ob-
jects when pressing on the display.
This setting is useful for 24-hour operation. It avoids a "Water flow error" when the first coffee
is dispensed after cleaning. Based on the espresso recipe.
The machine automatically changes to standby after cleaning. This cannot be deactivated and
is the prerequisite for a functioning milk system after cleaning.
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