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www.schaerer.com Programming
BASCAP_BF_EN
V03 | 07.2018
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Choco settings
Hot water settings
Steam settings
Parameters: Choco settings
Display text Setting range Description
Chocolate quantity 40-999 ml This setting defines the choco quantity for the beverage.
The standard setting is 100 ml.
"Chocolate + milk" is selected in "Powder system" under
"System Parameters".
Flush water quantity 20-50 ml The flush water quantity after a chocolate beverage is dis-
pensed:
The flush water quantity set here is used to clean the
chocolate output components every time a chocolate beve-
rage is dispensed.
The standard setting is 20 ml.
The flush water is a part of the water quantity set in the
"Chocolate quantity" parameter.
Chocolate dispenser Left
Right
Selection menu for the chocolate dispenser.
"2x choco" is selected in "Powder system" under "System
Parameters".
Powder quantity (left, right, 2 x
chocolate)
20-100% The entry in %controls the ratio between the powder quan-
tity and water quantity.
The higher the percentage setting, the greater the proporti-
on of powder. This produces a stronger flavour.
The standard setting is 50%.
Hot water settings parameter
Display text Setting range Description
Water volume 1-99 sec Sets the dispensing time for the hot water quantity.
The "Hot water" system parameter is activated.
The dispensing options are described in the "Dispensing
mode" parameter in the "Common settings".
Parameters: Steam settings
Display text Setting range Description
Dosing time 1-99.9 sec Steam dispensing duration setting
The standard value is 90.0 sec.
A steam system is selected in the "Steam outlet" system
parameter.
The dispensing options are described in the "Dispensing
mode" parameter in the "Common settings".
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