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BA JDE BARISTA ONE_EN
V01 | 07.2016
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www.schaerer.comCleaning
CAUTION!
User at risk!
Failure to observe the recommended cleaning intervals and instructions will lead to the
build-up of milk and bacteria. This creates a danger of contamination of the milk and
NcFoamer.
The machine cleaning process should be carried out at least once every 2 days.
Automatic switch on/off rinsing
CAUTION!
Hot fluid!
The switch on/off rinsing must be activated by the service technician. If this is the case, the
switch on rinsing is run automatically after the machine is switched on, and the switch off rins-
ing before the machine is switched off.
Every time before filling
Internal drinking water tank
CAUTION!
User at risk!
There is a contamination danger for the drinking water tank due to deposits and bacte-
ria.
Clean the drinking water tank every time before filling it.
CAUTION!
Risk of machine
damage!
High temperatures may lead to damage.
Never clean the drinking water tank in the dishwasher.
Thoroughly rinse the drinking water tank with fresh water several times.
Clean the lid of the drinking water tank thoroughly with fresh water.
Wipe with a clean, unused cloth.
Fill the drinking water tank back up with fresh water.
Fit the drinking water tank into the machine.
Initiating automatic machine cleaning
The cleaning programme is started from the touch screen. On the touch screen, the user is
guided through all required actions.
Option 1: In "Operated" mode
Press the [Service menu] field on the touch screen (see figure).
The "Service menu" appears.
Option 2: In self-service mode
Press button the right side <6 sec.
The "Service menu" appears.
The automatic switch on/off rinsing takes ca. 20 sec.
See "Cleaning" – "Weekly manual cleaning", for machines with an optional fixed water con-
nection.
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