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SOMMAIRE
LES FOURS SCHOLTES.............................................................................................................1
Description....................................................................................................................................2
Les accessoires...........................................................................................................................2
Le tableau de commande.............................................................................................................3
Le programmateru.......................................................................................................................4
LES MODES DE CUISSON.........................................................................................................5
décongélation................................................................................................................6
étuve............................................................................................................................6
Cuisson fournil..............................................................................................................7
Cuisson pâtissière.........................................................................................................8
Cuisson chaleur brasée.................................................................................................9
Cuisson tradition..........................................................................................................10
Cuisson rôtisserie........................................................................................................11
Cuisson tourne-broche.................................................................................................12
Cuisson barbecue........................................................................................................13
L’AUDEGRAISSAGE PAR CATALYSE..........................................................................................14
CONSEILS ET RECOMMANDATIONS........................................................................................14
Voilà 80 ans que Scholtès conçoit de l’électroménager.
Chez Scholtès, leader de l’encastrable, les produits sont beaux parce qu’ils sont bien pensés.
Cette créativité et cette exigence ont mené la marque à la première place de l’encastrable.
Scholtès se mobilise pour garantir sur votre appareil votre sécurité (porte froide, verrouillage
des commandes...).
Scholtès, avec le concours d’un conseiller culinaire, a développé 9 modes de cuissons qui
réunissent pour chaque préparation les bons paramètres : degré d’humidité, air statique ou ventilé,
répartition des sources de chaleur.
Ce livret que nous ne saurions trop vous inviter à lire attentivement a été conçu afin que vous
profitiez pleinement des nombreuses possibilités de votre appareil.
Vous y trouverez les réponses aux questions que vous pouvez vous poser quant aux termes
techniques, façons de faire, fonctions, accessoires, etc...
BONNES CUISSONS avec
LES FOURS SCHOLTES
Design & Robustesse
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