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Regelen van de plaat
Gebruik van de snelle platen met geïntegreerde beveiliging
De plaat verwarmt constant en een beveiliging vermijdt oververhitting bij te lang ge-
bruik of onjuist gebruik (lege pan, vervormde pan...).
Bij gebruik van de plaat met beveiliging is het beste hem meteen op maximum (6) te
zetten voor vrijwel onmiddelijke warmte. Als de plaat warm begint te worden kunt u de
knop op een lagere stand zetten.
De plaat gaat door met verwarmen voor ongeveer 10 minuten nadat de stroom is uitge-
schakeld: het is dus voordelig hem af te zetten vóór het einde van het koken.. De
platen met beveiliging garanderen een zeer snel op temperatuur komen als hij op de
maximum (6) stand staat.
De bedieningsknop van de snelle plaat met geïntegreerde beveiliging gaat van 1 tot 6;
hij wordt als volgt geregeld:
Positie Normale of snelle plaat
0
Uit
1
Groenten en vis
2
Aardappelen (gestoomd), soep,
capucijners, bonen
3
Doorkoken van grote hoevelheeden,
minestroni enz.
4
Braden (medium)
5 Braden (hard)
6 Bruin bakken of snel aan de kook brengen
0
1
2
3
4
5
6
Vóór het eerste gebruik moeten de kookplaten voor ongeveer 4 minuten op
maximum worden verwarmd, zonder pannen. Gedurende deze beginfase wordt
de beschermlaag hard en maximaal resistent.
Welke pannen te gebruiken
Voor de elektrische plaat wordt aangeraden pannen met een dikke en perfect platte
bodem te gebruiken. Hun diameter moet minstens gelijk zijn aan die van de plaat, zo
spaart u energie en tijd.
Gebruik liefst ook een deksel op de pannen.
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