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GB
Care and maintenance
Switching the appliance off
Disconnect your appliance from the electricity
supply before carrying out any work on it.
Cleaning the appliance
! Do not use abrasive or corrosive detergents (for
example, products in spray cans for cleaning
barbecues and ovens), stain removers, anti-rust
products, powder detergents or sponges with abrasive
surfaces: these may scratch the surface beyond repair.
! Never use steam cleaners or pressure cleaners on
the appliance.
It is usually sufficient simply to wash the hob
using a damp sponge and dry it with absorbent
kitchen roll.
If the hob is particularly dirty, rub it with a special
glass ceramic cleaning product, then rinse well
and dry thoroughly.
To remove more stubborn dirt, use the scraper
provided. Remove spills as soon as possible,
without waiting for the appliance to cool, to avoid
residues forming crusty deposits. You can obtain
excellent results by using a rust-proof steel wire
sponge - specifically designed for glass ceramic
surfaces - soaked in soapy water.
! The scraper provided is sharp: be careful when
using it.
If the plastic or sugary substances are accidentally
melted on the hob, remove them immediately with
the scraper, while the surface is still hot.
Once it is clean, the hob may be treated with a
special protective maintenance product: the
invisible film left by this product protects the
surface from drips during cooking. This
maintenance should be carried out while the
appliance is warm (not hot) or cold.
Always remember to rinse the appliance well with
clean water and dry it thoroughly: residues can
become encrusted during subsequent cooking
processes.
Stainless steel frame
(only in models with outer frame)
Stainless steel can be marked by hard water that
has been left on the surface for a long time, or by
cleaning products containing phosphorus.
After cleaning, it is advisable to rinse the surface
well and dry it thoroughly. If water is spilt on the
surface, dry it quickly and thoroughly.
! Some hobs have an aluminium frame which is
similar to stainless steel. Do not use any cleaning or
degreasing products which are not suitable for use
with aluminium.
Disassembling the hob
If it is necessary to disassemble the hob:
1. Loosen the screws fixing the alignment springs on
each side.
2. Loosen the screws holding the fixing hooks in
each corner.
3. Take the hob out of its installation cavity.
! Do not attempt to repair the appliance yourself.
If the appliance breaks down, contact a Service Centre.
Cookeye® Maintenance
Clean the Cookeye
®
regularly with a damp sponge
that has been soaked in washing up liquid and
dry it with absorbent kitchen roll or a dry cloth.
Make sure the lens is always clean. If there are
spots of grease on it, clean it with a cotton bud
soaked in non-abrasive, non-corrosive glass
cleaner.
Do not wash the Cookeye
®
under running water or
in the dishwasher.
Changing the Clipso Eye batteries
The life span of the Clipso Eye batteries depends on
the frequency of its use. As soon as you notice
Clipso Eye is not working as it should, remove the
batteries and change them (reference LR54). To take
out the batteries, open the compartment with a coin
(see picture).
! The two batteries are
alkaline manganese
and contain mercury: as
soon as they have been
changed, put the old
batteries in a specific
collection container.
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