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Il prodotto da Lei acquistato è un piano in vetroceramica con zone di cottura ad ele-
menti alogeni e/o radianti. Anche Lei potrà così avvalersi delle principali prerogative
della cottura alogena:
· Le prestazioni - L'irradiazione infrarossa assicura una trasmissione immediata
del calore. Il tempo di riscaldamento estremamente rapido e la scarsa inerzia termica
degli elementi alogeni consentono una notevole flessibilità di impiego.
· Il confort - La cottura alogena permette di ritrovare il confort visivo della cottura a
gas. La luminosità delle lampade - proprio come la lunghezza di una fiammata - e
l'altezza della colonna luminosa corrispondono all'intensità dell'azione riscaldante.
· L'estetica - La superficie perfettamente liscia permette una integrazione perfetta
nel piano di lavoro.
· La praticità - La temperatura delle lampade alogene scende istantaneamente non
appena si riduce la potenza di riscaldamento. Una spia di calore residuo posta
accanto a ciascuna zona di cottura indica, anche dopo lo spegnimento dalla zona,
che la temperatura è ancora superiore a 60 °C.
Primo utilizzo del piano di cottura
La colla utilizzata per le guarnizioni deposita, durante l'immagazzinamento del pro-
dotto, alcune tracce di grasso sul vetro. È opportuno che questi residui vengano rimossi
prima di mettere in funzione l'apparecchio, utilizzando un normale prodotto detergente
non abrasivo. Durante le prime ore di funzionamento è possibile che venga avvertito
un odore di gomma, che comunque scomparirà presto.
