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Burner and nozzle specifications
Table 1 Liquid gas Natural gas
Burner Diameter
(mm)
Thermal
power
kW
(p.c.s.*)
Thermal
power
kW
(p.c.s.*)
By-pass
1/100
(mm)
Nozzle
1/100
Flow*
g/h
Thermal
power
kW
(p.c.s.*)
Nozzler
1/100
Flow*
l/h
Nozzler
1/100
Flow*
l/h
Red. Nom. (mm) *** ** Nom. (mm) (mm)
Fast
(Large) (R)
100 0,70 3,00 39 86 218 214 3,00 116 286 143 286
Ultra Fast (UR) 100 0,70 3,40 39 91 247 243 3,40 123 324 135 248
Semi Fast
(Medium) (S)
75 0,40 1,65 28 64 120 118 1,65 96 157 105 157
Auxiliar y
(Small) (A)
55 0,40 1,00 28 50 74 71 1,00 79 95 80 95
Mini WOK (MW) 110 1,30 3,50 57 91 254 250 3,50 138 343 155 333
Mini
DUAL
MD
internal
40 0,20 0,60 23 37 44 43 0,70 66 67 76 86
MD
external
108 1,30 4,00 54 93 291 286 4,00 135 381 124 438
Supply
pressures
Nominal (mbar)
Minimum (mbar)
Maximum (mbar)
28-30
20
35
37
25
45
20
17
25
13
6,5
18
*At 15°C and 1013 mbar - dry gas *** Butane P.C.S. = 49.47 MJ/Kg
** Propane P.C.S. = 50.37 MJ/Kg Natural P.C.S. = 37.78 MJ/m
3
A
S
RS
A
S
MWS
TV 751 GH
A A
UR
R
S
S
MD
R
S
S
TV 750 GH
MW
TV 640 GH
A
S
R
Ø 145
TV 631 E GH
A
TV 631 GH TV 641 GH
S
The hob can only be installed above built-in ovens with a cooling ventilation system.
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