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Wichtige Hinweise
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Lesen Sie bitte die nachstehenden Hinweise sorgfältig durch und
sehen Sie im Zweifelsfall in der “Bedienungsanleitung” nach.
Wenn Kinder in der Nähe sind, dürfen Schnellkochtöpfe, wie alle
anderen Kochtöpfe auch, nie ohne Aufsicht benutzt werden.
Der Schnellkochtopf darf nicht in einen geheizten Backofen gestellt
werden.
Ein unter Druck stehender Schnellkochtopf darf nur unter Beachtung
von Vorsichtsmassnahmen transportiert werden. Berühren Sie die
heißen Flächen nicht. Fassen Sie den Topf an den Griffen an. Benut-
zen Sie gegebenenfalls Handschuhe. Heben Sie ihren Schnellkochtopf
niemals am Deckelverschluss hoch.
Der Schnellkochtopf darf nur zu den vorgesehenen Zwecken verwen-
det werden.
Da der Schnellkochtopf beim Kochen unter Druck steht, kann es bei
unsachgemäßer Benutzung zu Verbrühungen kommen. Versichern Sie
sich vor Inbetriebnahme, dass der Schnellkochtopf richtig verriegelt
ist (siehe Kapitel Entriegeln –Verriegeln).
Entriegeln Sie den Schnellkochtopf niemals unter Anwendung von
Gewalt. Versichern Sie sich, dass er nicht mehr unter Druck steht.
Nehmen Sie den Schnellkochtopf niemals leer in Betrieb, dies würde
ihn schwer beschädigen.
Verwenden Sie ausschließlich für Schnellkochtopf geeignete Herd-
platten und Kochfelder.
Füllen Sie Ihren Schnellkochtopf nie mehr als 2/3 voll. Bei der Zube-
reitung von Lebensmitteln, die sich während des Kochens ausdehnen,
wie zum Beispiel Reis, getrocknetes Gemüse und Kompott, … darf der
Schnellkochtopf nicht höher als bis zur halben Höhe gefüllt werden.
Nach der Zubereitung von Fleisch, das mit einer Haut überzogen ist,
die sich unter Druckeinwirkung aufbläht (z. B. Kalbszunge), darf das
Fleisch nicht eingestochen werden, solange die Haut aufgebläht ist,
sie könnten sich verbrühen. Stechen Sie das Fleisch deshalb vor der
Zubereitung ein.
Bei der Zubereitung von mehligen Lebensmitteln (Trockenerbsen,
Rhabarber…) darf der Schnellkochtopf vor dem Entriegeln des Dec-
kels nicht stark geschüttelt werden, da sonst die Lebensmittel beim
Öffnen des Deckels nach oben spritzen könnten.
Versichern Sie sich vor jedem Gebrauch des Schnellkochtopfes, dass
die Ventile und der Dampfaustritt nicht verstopft sind (siehe Kapitel
Instandhaltung und Reinigung).
Der Schnellkochtopf darf nicht zum Frittieren von Lebensmitteln in
Öl verwendet werden.
Beschränken Sie sich bei der Handhabung der Sicherheitssysteme auf
die in den Kapiteln Reinigung und Instandhaltung aufgeführten
Handgriffe und öffnen Sie in keinem Fall das Steuermodul.
Die Deckeldichtung muss jedes Jahr ausgewechselt werden.
Es dürfen ausschließlich die für das jeweilige Modell geeigneten Ori-
ginal-SEB-Ersatzteile verwendet werden.
Säurehaltige und salzige Lebensmittel dürfen vor und nach ihrer
Zubereitung nicht in dem Schnellkochtopf aufbewahrt werden.
Da Alkoholdämpfe äußerst feuergefährlich sind, muss der Schnell-
kochtopf bei der Zubereitung von alkoholhaltigen Gerichten beson-
ders sorgfältig überwacht werden.
Bewahren Sie diese Hinweise auf
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