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3 OPTIMALES KOCHEN UND GAREN MIT DER MIKROWELLE
Für ein optimales Garergebnis sollten Lebensmittel im Garraum so angeordnet werden,
dass die dicksten Stücke am äußeren Rand gelegt werden.
Decken Sie die die Speisen im Betrieb mit einer mikrowellengeeigneten Abdeckung ab.
Durch das Abdecken werden Spritzer vermieden und die Lebensmittel werden gleich-
mäßiger gegart.
Speisen wie Hamburger oder Hähnchenteile sollten im Mikrowellenbetrieb einmal um-
gedreht werden um den Garvorgang zu beschleunigen. Je größer die Speisenteile desto
öfter sollten die Lebensmittel umgedreht werden.
Fleischbällchen und ähnliche Lebensmittel sollten nach der Hälfte der Garzeit umge-
schichtet werden (von oben nach unten und von außen nach innen).
Nach dem Erhitzen durchmischen Sie das Gargut um eine gleichmäßige Temperaturver-
teilung zu erreichen oder lassen es für eine kurze Zeit nachgaren.
Bei der Zubereitung von Mikrowellenpopcorn sollten Sie unbedingt den Anweisungen
auf der Verpackung folgen. Legen Sie die geschlossene Popcorn Verpackung auf einen
mikrowellengeeigneten Teller und stellen ihn auf den Drehteller.
Beachten Sie die empfohlene Koch- oder Garzeit. Wählen Sie zunächst die kürzeste
angegebene Koch- oder Garzeit und verlängern Sie bei Bedarf.
WARNUNG!
BRANDGEFAHR!
Stark überkochte Speisen können Qualm erzeugen oder sich
entzünden. Den Mikrowellenbetrieb stets überwachen.
3.1 Mikrowellengeeignetes Zubehör / Geschirr
Geeignete Materialien für den Mikrowellenbetrieb:
Porzellan, Glaskeramik, hitzebeständiges Glas
Kunststo , der hitzebeständig und mikrowellengeeignet ist. Bitte beachten Sie, dass
Kunststo sich durch Speisen verfärben kann und sich durch die Hitze verformen kann.
Backpapier
Achten Sie beim Kauf von Behältnissen und Geschirr auf Kennzeichnungen wie
‘mikrowellengeeignet’ oder ‘für die Mikrowelle’.
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