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Stand Mixer
SBL 5370WH / SBL 5371BK / SBL 5372RD
2016 08/2016
4. Connect the power cord to the power socket and set the speed dial A9 to the required speed
level. We recommend first setting a slower speed to allow the ingredients to mix together. Then
set a higher speed as needed. While blending, always use your hand to hold down the lid A2 from
above. The pulse level is appropriate when you wish to briefly blend ingredients at the highest
speed. To start the pulse level, press with switch A8 and hold it down as long as you want to blend
at the highest speed. Once you release the switch A8, the pulse level automatically switches off.
Note:
The pulse switch A8 is functional even though the speed dial A9 is set to OFF.
Attention:
The maximum operating time is 2 minutes. Do not leave the appliance in continuous operation
for longer than indicated above. Then allow the appliance to cool down for 2 minutes. When
processing hard food or liquids with a very thick consistency, do not leave the appliance in
continuous operation for longer than 1 minute.
5. After removing the lid insert A1, you can add food or fluids into the blending jar A4 while
blending. To remove the lid insert A1, turn it counter-clockwise and take it off. The lid insert A1
can also be used as a receptacle for adding ingredients.
6. In the event that food is sticking to the blade assembly A6 or the walls of the blending jar A4,
turn the appliance off by turning the speed dial A9 to position OFF and disconnect it from the
power socket. Make sure that the blade assembly A6 has stopped rotating. Carefully remove the
assembled blending jar from the motor unit A0. Take off the lid A2 and using a plastic spatula,
clean the blade assembly A6 and the walls of the blending jar A4. Put the lid A2 back on and
reattach the blending jar to the motor unit A0. Plug the power cord into a power socket and
continue blending.
7. After you have finished using the appliance, set the speed dial A9 to position OFF and disconnect
the power cord from the power socket. Check that the blade assembly A6 has stopped rotating
and take the blending jar off the motor unit A0. Use a soft plastic spatula to remove ingredients
from the blending jar A4.
8. Disassemble the blending jar according to the instructions contained in the chapter Assembling
and disassembling the appliance, and clean it according to the instructions in the chapter Cleaning
and maintenance.
ADVICE AND TIPS FOR BLENDING
First cut food with a firm consistency such as fruit and vegetables into smaller pieces measuring
2 to 3 cm and only then blend it.
First blend a smaller amount of ingredients and gradually add the remaining ingredients through
the opening in the lid A2 while blending. In this way, you will achieve better results than by
adding all ingredients into the blending jar A4 at once.
If you need to blend food of a solid consistency together with liquids, we recommend that you
first blend the food with a smaller amount of the liquids. Then gradually add the remaining liquids
through the hole in the lid A2 while blending. While blending, always use your hand to hold
down the lid A2 from above.
To blend very thick liquids, we recommend using the pulse level so that the blade assembly A6
does not get jammed frequently. Start the blender repeatedly in short intervals.
Ice cubes must be processed immediately upon being removed from the freezer. When the ice starts
to melt, the ice cubes will stick together and it will not be possible to blend them.
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