603250
10
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/24
Nächste Seite
PREPARACIÓN DEL CHOCOLATE
Le sugerimos que utilice chocolate de fondue Sephra, disponible en las variedades
negro, blanco y con leche. El chocolate Sephra siempre se derrite hasta lograr una
consistencia adecuada para fluir perfectamente por la fuente. Nuestro exclusivo
chocolate de fondue posee un sabor y un aroma exquisitos. Por este motivo, sabemos
que sus invitados y clientes estarán encantados.
Antes de utilizar el chocolate, consérvelo en un lugar fresco y seco. No lo congele ni lo
enfríe porque la humedad afecta la consistencia del chocolate.
Derrita el chocolate directamente en el tazón de la fuente, a baño María o en su bolsa
para microondas de acuerdo con las instrucciones correspondientes. CUANDO
CALIENTE EL CHOCOLATE EN EL MICROONDAS, SIEMPRE UTILICE
TEMPERATURA MODERADA PARA EVITAR EL QUEMADO SUPERFICIAL.
El tiempo que tarda el chocolate en derretirse directamente en el tazón de la fuente es
entre 35 y 60 minutos. Agregue 0,45 kg ó 0,91 kg (1 ó 2 lb) de chocolate por vez para
agilizar el proceso de derretimiento. Revuelva el chocolate de vez en cuando y, a la vez,
ráspelo del tazón con una espátula para evitar el quemado superficial. El chocolate con
leche y el chocolate blanco son más propensos a quemarse, por lo tanto, debe
revolverlos con más frecuencia (cada 2 ó 3 minutos) y usar la temperatura más
adecuada.
Derretimiento del chocolate en el tazón de la
fuente: Sephra y Montezuma
Chocolate
(16 lb/7,27 kg)
Ajuste de las
posiciones de
temperatura
Tiempo aprox. de
derretimiento
(min.)
Negro 10 45
Con leche 7 60
Blanco 7 60
Derretimiento del chocolate en el tazón de las
fuentes: Aztec y Cortez
Chocolate
(4,55 Kg/
10 lb)
Ajuste de las
posiciones de
temperatura
Tiempo aprox. de
derretimiento
(min.)
Negro 10 35
Con leche 7 45
Blanco 7 45
*PRECAUCIÓN: Cuando derrita chocolate blanco, el ajuste de la posición de la
temperatura no debe ser superior a 7. El calentamiento excesivo del chocolate con
leche o del chocolate blanco hace que se espese o se ponga granuloso y evita que fluya
correctamente. Si esto ocurre, vea el ítem nº 2 en la sección “RESOLUCIÓN DE
PROBLEMAS”.
5
10

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Sephra CF34R2 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Sephra CF34R2

Sephra CF34R2 Bedienungsanleitung - Deutsch - 24 seiten

Sephra CF34R2 Bedienungsanleitung - Englisch - 20 seiten

Sephra CF34R2 Bedienungsanleitung - Französisch - 24 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info