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de déverrouillage et, quasi-simultanément,
sur le bouton-poussoir, puis déplacez
le chariot coulissant contre la lame
tournante. En même temps, pressez
légèrement le poussoir à picots, tenant
l’aliment à couper, contre la lame.
Le poussoir assure le maniement sans
risque de l’aliment ou des aliments à
couper pendant le tranchage.
Après utilisation, et par mesure de sécurité, z
veillez toujours à ramener la plaque d’arrêt
sur sa position de repos (zéro), sa surface
au même niveau que la lame.
Conseils pratiques
Pour couper un pain dont la croûte est
plus épaisse ou plus dure à son sommet,
placez le pain avec le sommet dur du pain
contre le bord tranchant de la lame.
Avant de couper du fromage ou des
tranches très  nes, essuyez la lame avec
un chi on légèrement humide a n de
faciliter le tranchage.
Pour couper du jambon, veillez à placer le
gras vers le haut.
Entretien et nettoyage en général
Généralités
Débranchez toujours la  che de la prise z
murale avant de retirer tout accessoire et
avant de nettoyer lappareil.
Après avoir éteint lappareil, attendez z
toujours l’arrêt total de la lame. Ramenez
la plaque darrêt sur sa position de repos
(zéro) en veillant à ne pas laisser la lame
en saillie.
Pour éviter tout risque d’électrocution, z
ne pas nettoyer l’appareil à leau et ne pas
l’immerger dans leau.
Ne pas nettoyer avec un produit dentretien z
abrasif ou concentré. Nettoyez l’appareil
avec un chi on doux non pelucheux
légèrement humide. Le poussoir à picots et
le chariot coulissant peuvent être nettoyés
à l’eau chaude additionnée d’un détergent
doux (ne pas les mettre au lave-vaisselle).
Dégagement du bloc moteur
Le bloc moteur (qui se compose de la plaque
d’arrêt et de la lame) peut être démon
pour faciliter le nettoyage. Ramenez la
plaque darrêt dans sa position d’arrêt et
retirez le poussoir à picots et le chariot
coulissant. Libérez le bouton de verrouillage
et repliez le bloc moteur avec la lame et la
plaque darrêt sur le socle. Retirez le cordon
d’alimentation de son rangement. Placez
l’appareil à la verticale, appuyez sur le bouton
de verrouillage (voir diagramme), et faites
coulisser le socle d’abord légèrement sur la
gauche, puis vers l’arrière. Après le nettoyage,
suivez à l’inverse les mêmes étapes pour re-
assembler lappareil.
Démontage et nettoyage de la lame
La lame est extrêmement acérée - tout z
manquement aux précautions peut
entraîner des blessures graves.
La lame en inox peut être nettoyée à laide
d’un chi on non pelucheux légèrement
humide.
La surface derrière la lame doit également
être nettoyée périodiquement. Pour retirer la
lame, dégagez la vis centrale de  xation en la
tournant à 90° dans le sens des aiguilles dune
montre et en la retirant.
Après le nettoyage, remontez la lame en
suivant la procédure inverse.
Rangement gain de place
Après le nettoyage, lappareil peut être replié
pour un rangement gain de place. Ramenez
la plaque darrêt dans sa position d’arrêt
et retirez le poussoir à picots et le chariot
coulissant. Libérez le bouton de verrouillage et
repliez le bloc moteur sur le socle. Retournez
l’appareil et placez le chariot coulissant et le
poussoir à picots dans leurs compartiments
de rangement respectifs. Assurez-vous que
l’écran protège-doigts du chariot coulissant
tienne bien sous le système de verrouillage.
Enroulez le cordon dalimentation sous les
languettes de rangement.
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