Programma 1 2 3 4 5 6 Kort 7 Kort 8 10 11
Standaard Wit brood/ Volkoren Koekjes, Cake met programma, programma, Deeg Normale Sandwich
Frans brood Taart gist 750 g 900 g (900 g) cake cake
1ste Kneedfase 750 g 9 min. 16 min. 9 min. 7 min. 10 min. 12 min. 8 min. 20 min. 10 min. 15 min.
900 g 10 min. 18 min. 10 min.
1ste Rijsfase 20 min. 40 min. 25 min. 5 min. 5 min. - - - 5 min. 40 min.
●●
2de Kneedfase 750 g 14 min. 19 min. 18 min.
● 8 min. 20 min. - - - 20 min. 5 min.
900 g 15 min. 22 min. 20 min. ●●●
●
2de Rijsfase 20 min. 20 min. 20 min. - 20 min. - - 20 min. 29 min. 24 min.
Korte kneedfase (Shaping) 30 sec. 30 sec. 30 sec. - 30 sec. - - 30 sec. 30 sec. 30 sec.
3de Rijsfase 4 min. 9 min. 14 min. - 9 min. - - 9 min. 30 sec. 30 sec.
30 sec. 30 sec. 30 sec. 30 sec. 30 sec.
Laatste 750 g 45 min. 50 min. 70 min. - 55 min. 11 min. 9 min. 40 min. 35 min. 40 min.
rijsfase 900 g 50 min.
Backen 750 g 60 min. 65 min. 55 min. 80 min. 50 min. 35 min. 40 min. - 70 min. 50 min.
900 g 65 min. 70 min. 60 min. 60 min. 55 min.
Programma 750 g 2:53 3:40 3.32 1:40 2:50 0:58 0:58 1:30 2:50 2:55
looptijd 900 g 3:00 3:50 3:40 2:55 3:00
Akoestisch signaal x x x - x - - - x x
Menu 9 JAM, MARMALADE Verhitten 15 min. Verhitten en kneedfase 45 min. Wachtfase 20 min. Totaal 1:20
Menu 12 BAKKEN Bakken 60 min. Totaal 1:00
Voor bepaalde programmas zijn akoestische signalen hoorbaar wanneer de programmafase in kwestie (gemerkt «●») is bereikt.
52
