-
Placera inte apparaten på mjuka eller lättantändliga ytor (t ex mattor). Se alltid till att
den är placerad på en stadig och jämn arbetsyta. Placera alltid apparaten så att den inte
kan stjälpa.
-
Rör inte metallhöljet, ventilationshålen på baksidan av enheten eller fönstret på luckan;
dessa delar blir heta under användning.
-
Se till att apparaten är avstängd, kopplad ur elnätet och att den har svalnat fullständigt
före rengöring.
PROGRAMFUNKTIONER
1 = STANDARD
Detta program är vanligast och lämpligt för bröd med vetemjöl som huvudingrediens.
2 = VITT BRÖD/BAGUETTE
Lämpligt för lätta degar ss. VITT BRÖD/BAGUETTE.
3 = FULLKORNSBRÖD
I jämförelse med STANDARD-programmet har detta program förlängda jäsnings- och
bakningsfaser eftersom degar som innehåller en stor mängd råg- eller fullkornsmjöl tenderar
att jäsa långsammare än degar som innehåller vetemjöl.
4 = SMÅBRÖD, BAKELSER
Lämpligt för tillredning av småbröd som innehåller bakpulver i stället för jäst.
5 = KAKOR MED JÄST
Süßer Hefeteig bräunt durch einen hohen Zuckeranteil stärker, daher hat dieses Programm
eine verkürzte Backzeit.
6 = KURZ, 750g
Lämpligt för recept upp till 750 g; limporna blir även mindre och kompaktare än vanligt.
7 = KORT PROGRAM, 750g
Lämpligt för recept upp till 900 g; limporna blir även mindre och kompaktare än vanligt.
8 = DEG
Detta program inkluderar inte en bakningsfas. Då programmet har avslutats kan degen (t ex
pizzadeg) tas ut och därefter bakas i en vanlig ugn.
9 = SYLT, MARMELAD
Lämpligt för tillredning av sylt och marmelad. Under förberedelserna bör du se till att
bakningsformen endast fylls till två tredjedelar med ingredienser (ca 900 g), eftersom
blandningen ofta skummar upp.
10 = NORMALA KAKOR
Lämpligt för kakor i vilka du använder bakpulver i stället för jäst.
11 = SANDWICH
Lämpligt för att baka smörgåsbröd. Brödet har en lätt struktur och en tunn skorpa.
12 = BAKNING
Lämpligt för bakning av deg (t ex deg som tidigare blivit knådad med DEG-programmet).
På detta sätt kan jäsningsfasen ändras i enlighet med degtypen innan BAKNING-
programmet startas.
INNAN FÖRSTA ANVÄNDNINGEN
-
Tag loss brödformen genom att vrida den motsols.
-
Sätt stickproppen i ett lämpligt uttag.
-
Använd knappen för att välja program 12 (BAKNING).
-
Tryck på knappen och låt apparaten värma upp i ungefär 10 minuter med locket
öppet. Detta avlägsnar den lukt som vanligen förekommer då man första gången
aktiverar värmeelement. Se till att rummet är väl ventilerat. För att undvika att
114
