kaupallisiin tarkoituksiin.
● Turvallisuusmääräykset vaativat, että
sähkölaitteen saa korjata ja virtajohdon
uusia ainoastaan sähköalan
ammattilainen. Näin vältytään
vaarallisilta tilanteilta. Jos laite vaatii
huoltoa tai korjausta, lähetä se
huoltoliikkeeseemme. Osoitteen löydät
tämän käyttöohjeen liitteestä.
Ennen ensimmäistä käyttöä
-
Ota laite ja kaikki tarvikkeet
pakkauksista. Poista kaikki
pakkausmateriaalit ja hävitä ne.
● Varoitus: Säilytä pakkaus poissa lasten
ulottuvilta: on olemassa
tukehtumisvaara.
-
Anna laitteen kuumeta 4 minuutin ajan
maksimiteholla. Tämän ensimmäisen
lämmitysjakson aikana voi ilmetä
vähäistä hajua; varmista riittävä tuuletus.
-
Anna laitteen jäähtyä käytön jälkeen ja
puhdista se kappaleessa Laitteen
puhdistus ja huolto olevan kuvauksen
mukaisesti.
Käyttö
-
Kelaa virtajohto kokonaan auki.
-
Kytke pistotulppa sopivaan pistorasiaan.
-
Käännä lämpötilan säädin
maksimiasentoon.
-
Kytke laite päälle On/Off-kytkimellä.
Punainen virran merkkivalo syttyy. Laite
esilämpenee nyt.
-
Vihreä valmis-valo syttyy, kun esivalittu
käyttölämpötila on saavutettu.
-
Laita pieni määrä ohukaisseosta
ohukaistasolle. Levitä seos lastalla
tasaisesti tasolle liikuttamalla lastaa
ympäri kiertoliikkeellä.
-
Jotta kypsennyslämpötila pysyy
vakiotasolla, laite kytkeytyy ajoittain pois
päältä ja jälleen päälle, jonka osoittaa
vihreä valmis-valo.
-
Anna ohukaisen kypsyä kunnes pinta ei
enää ole nestemäinen ja sitä voidaan
liikuttaa helposti.
-
Liu’uta kääntölasta ohukaisen
kolmasosan alle, nosta ohukainen ylös ja
käännä.
-
Kypsennä toista puolta vähän aikaa
kunnes se on kypsä. Tarkistaa, onko se
valmis kohottamalla sitä hieman
kääntölastalla. Ohukaisen pitäisi olla
selvästi kypsä, muttei ruskistunut; se on
sellaisena helppo taittaa tai pyörittää
rullalle.
-
Ota ohukainen pois tasolta.
-
Laita täyte tai levite ohukaisen päälle ja
taita tai rullaa se.
-
Jos ohukaisesta tulee hieman liian
tumma, laske lämpötilaa lämpötilan
säätimellä ennen seuraavan ohukaisen
kypsennystä.
-
Kun kaikki ohukaiset on valmistettu,
kytke laite pois päältä On/Off-
kytkimellä. Irrota pistotulppa
pistorasiasta ja anna laitteen jäähtyä.
Hyödyllisiä vinkkejä
-
Lastan tulee olla hieman kostutettu, sillä
se estää ohukaisseosta tarttumasta siihen.
-
Kun kokeillaan tehdä ensimmäisiä
ohukaisia, on suositeltavaa käyttää
hieman enemmän seosta, koska
paksumpia ohukaisia on helpompi
käsitellä.
-
Kun ohukaisseosta on laitettu tasolle,
lämpötilan ja jännitteen erot saattavat
aiheuttaa joitakin hieman raksahtelevia
ääniä. Tämä on normaalia eikä huoleen
ole syytä.
Resepti
Ainekset:
250 g jauhoja
4 kananmunaa
50 g sulatettua voita
500 ml maitoa
1
/
2
tl suolaa
rommiesanssia
1 rkl vaniljasokeria
Valmistus:
Sekoita vispilällä jauhot, kananmunat,
vaniljasokeri, maito ja suola. Lisää
29
